Paso a paso
- 1
Salas las pesadillas y luego las enharinas. Hay que freírlas en la sartén con bastante aceite a fuego medio 7 en vitro. Cuando empiecen a estar doraditas las fríes 1 minuto más por cada lado.
- 2
Pelas y cortas las patatas en daditos y las fríes a fuego medio 7 unos 10 minutos. Luego subes el fuego al 9 y que de doren un poquito.
- 3
Lavas los canónigos y la rúcula y los aliñas al gusto. Lo pones bonito y... A disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ana Valle Clemente le encantará ver cómo quedó.
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