Caldosito de pescadilla

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller

Es un plató sencillo y muy bueno

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Ingredientes

  1. 5Patatas
  2. 1 tazaFidelidad gordos
  3. 1 tazaGuisantes
  4. 3Zanahorias
  5. 300 grmsJudías verdes
  6. Pescadilla congelada 1 por persona
  7. 2Tomate pera
  8. 1cebolla
  9. Pimienta negra molida
  10. Pimientos rojo y verde
  11. Avecrem de pescado

Paso a paso

  1. 1

    Triturar la cebolla y los pimientos con los tomates y hacer un sofrito con una guindilla sal y pimienta

  2. 2

    Poner las patatas las zama las judías verdes un poco de azafrán comino y revolver poner avecrem una hoja de laurel Cubrir de Caldo de pescado cocer durante media hora.meter los fideos los guisante cocer durante 7 minutos meter las pesadillas dando un hervor.yo le puse salsa de ostras da un rico sabor

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

 Janet de la Puente
Janet de la Puente @cook_7160645
Asturias. Valle Dé Aller
Soy Guisandera desde los nueve años.Amo la cocina y disfruto cocinando. es mi pasión y también pintar. Pinto cuadros en óleo desde que era muy chiquitita
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