Salsa roja con jalapeño

Jimena
Jimena @yaimus

Salsa roja con jalapeño

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

15 minutos
  1. 5jitomates
  2. 2jalapeños
  3. 1 manojopequeño de cilantro
  4. 1 dienteajo grande
  5. 1/2cebolla pequeña
  6. 6chiles serranos

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar jitomates y partirlos a la mitad.

  2. 2

    Ponerlos en el comal.

  3. 3

    Lavar el cilantro y luego desinfectar en molde de plástico.

  4. 4

    Agregar los chiles, el ajo y la cebolla (pelada de la primera capa) al comal.

  5. 5

    Quitar lo quemado a los jitomates.

  6. 6

    Poner en la licuadora los jitomates, con el cilantro y poner sal.

  7. 7

    Licuar a velocidad baja con un chorrito de agua muy chiquito.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Jimena
Jimena @yaimus

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados UnidosRed Salsa with Jalapeño