Nhắc đến kẹo nougat ai cũng sẽ nghĩ đến độ ngọt ngào thơm béo vì làm từ kẹo dẻo và sữa bột. Tuy nhiên nhà mình có người bệnh tiểu đường và không dùng được vị sữa bò đậm đặc, nên mình đã thay đổi công thức 1 chút để phù hợp vs nhu cầu gia đình.Khởi đầu mùa tạp dề vàng bằng 1 món ngọt ngào cho cả năm may mắn#GlobalApron2024Cùng kiếm Tdv24 nào các chế @thumeo93 @PhamHuyenCP @Marie007

#teamtrees#tetviet. #mienbac Nhờ 1 công thức nougat nho khô cho cốt dừa mà ra đc công thức hạt tổng hợp thế này. Cảm ơn bạn Quân Nguyễn cho gợi ý rất hay.Tham gia Tết việt thôi thì cứ đặt là miền bắc do mình ở miền bắc bậy chứ món này cũng ko hẳn là đặc trưng miền bắc.

Vẫn là nhân hạt, quả khô cơ bản nhưng sử dụng nền socola, gọi kẹo nougat không biết đã chuẩn chưa nhưng có lẽ là cái tên ngắn gọn dễ hình dung nhất#tetkhonglangphi

Tết đã qua từ lâu rồi, cơ mà tự nhiên nghĩ tới những chiếc kẹo hạt mà thèm thực sự. Vét đồ trong nhà triển luôn, phiên bản kẹo nougat vetula ngon tuyệt đây😀#bepvang

Nhà còn dư ít nguyên liệu làm kẹo nougat và dư vài bánh oreo nên lại lấy ra làm thử món mới nè.#ebepvang

Mình biết đến món kẹo này từ năm 2016 kể từ khi đọc blog của sư phụ bên Singapore là dùng marshmallow thay vì phải dùng mạch nha và lòng trắng trứng. Đây là cách làm thông minh & sáng tạo vì bản chất của marshmallow được tạo bởi 2 thành phần này! Năm nay là năm thứ 3 mình làm món này, được bọc bởi giấy kẹo chuyên nghiệp chứ không phải tự cắt giấy gói bánh mỳ ra để làm như mấy năm về trước vì hỏi cả Vũng tàu chưa ai biết đến món kẹo này! 🤓 Có thể nói đây là công thức MASTER vì nó rất linh hoạt! Bạn hoàn toàn có thể thay đổi phần nguyên liệu theo nguyên tắc sau: Lượng marshmallow đúng bằng lượng hạt khô hoặc mứt hoa quả khô nhà bạn có! Phần bơ giữ nguyên & nên dùng bơ mặn vì marshmallow là dạng kẹo cực ngọt. Phần sữa bột bạn có thể thay bằng bột cốt dừa vừa thơm ngon lại giảm được độ ngọt!Về màu sắc thì bạn có thể dùng gói marshmalow màu trắng để ra kẹo màu trắng. Màu hồng thì mua gói kẹo marshmalow màu hồng hoặc tạo màu bằng bột củ dền hoặc bột quả dâu! Muốn vị trà xanh thì bạn cho 5g trà xanh! Còn muốn vị ca cao thì mua gói marshmallow trộn sẵn vị này.Cuối cùng đúc kết lại thì đây là loại kẹo ngon và đẹp mắt mà nhà bạn nên làm để thưởng thức vào dịp tết hoặc làm quà tặng cho bạn bè và người thân!

món kẹo người lớn va trẻ nhỏ điều yêu thik

Nhân dịp Tết Nguyên Đán mình làm món hot hit này. Kẹo nougat hay còn gọi là kẹo hạnh phúc chắc mọi người đã biết. Là kẹo sữa và gồn các loại hạt ở giữa như kẹo lạc của mình vậy đóBánh bông tuyết là biến thể của kẹo nougat với thành phần có thêm bánh quy mặn nha#kẹonougat #kẹohạnhphúc #bánhbôngtuyết #huongvingayTet

Ăn dai dai, beo béo, thơm ngậy cốt dừa nhưng không ngấy vì có vị chua ngọt của nho khô. Ăn là nghiền!

Muốn làm bánh gì đó nhưng vẫn chưa nghĩ ra, mở tủ lạnh có gì làm nấy. Tủ có bí đỏ, nước cốt dừa, trứng, bơ, ...làm gì nhỉ....

#bimatgiangsinhMón kẹo hạnh phúc có hương vị thơm ngon với độ ngọt vừa phải, mềm tan và beo béo hấp dẫn chắc chắn sẽ là món yêu thích của nhiều người

Kẹo Nougat (kẹo hạnh phúc), món kẹo không thể thiếu vào mỗi dịp cuối năm. Sự hòa quyện ngọt ngào của sữa và vị bùi bùi của các loại hạt sẽ khiến tất cả nhà mê quên lối về.