43. Ensalada de lacitos con salmón ahumado
estcolrod (Esther) @estcolrod
43. Ensalada de lacitos con salmón ahumado
Paso a paso
- 1
Pon un huevo a cocer
- 2
Cuece la pasta con un poco de sal y escurrela
- 3
Vuelcala en una fuente y echa un chorrito de aceite para que no se pegue entre sí
- 4
Corta el salmón y las anchoas en trocitos y añádelo a la pasta
- 5
Echa un puñado de alcaparras
- 6
Pon todos los ingredientes de la vinagreta en un vaso ancho
- 7
Bate vigorosamente hasta emulsionar
- 8
Añádela a la pasta y mezcla bien
- 9
Guarda la ensalada en la nevera hasta el momento de servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A estcolrod (Esther) le encantará ver cómo quedó.
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