Canastitas de verduras 2 quesos

#plandetox #vegetariano con ingredientes de la quintita de mi madre!!!
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, rallamos la zanahoria y la ponemos a sofritar un poco. Agregamos también en caldito. Luego de un rato agregamos la albahaca y ciboulette. Mezclamos bien y dejamos que se cocinen un poco.
- 2
Ahora agregamos la acelga lavada y picada finamente. Mezclamos y dejamos que se blanquee(creo que es así el terminó 🤔) mezclamos y agregamos el queso semiduro rallado. Mezclamos y apagamos el fuego.
- 3
Luego por último agregamos el queso dambo cortado en cuadrados. Mezclamos bien y notarán que los quesos se irán derritiendo. Ahora agregamos los huevos y condimentamos a gusto. Mezclamos bien y listo para poner en un molde para cupcakes previamente aceitado.
- 4
Lo llevamos a horno moderado hasta que doren y listos!!!
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