
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Πλένουμε τα φιλέτα του σολομού κάτω από το νερό της βρύσης και τα στεγνώνουμε με χαρτί κουζίνας.
- 2
Βουτυρώνουμε ένα ταψάκι και βάζουμε μέσα τα φιλέτα.
- 3
Ρίχνουμε το κρασί και πασπαλίζουμε με τα μυρωδικά και το αλατοπίπερο.
- 4
Σκεπάζουμε το ταψάκι με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε τα φιλέτα για 20-25 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- 5
Συνοδευτικό: Ρύζι ή βραστά λαχανικά
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Σολομός στο φούρνο Σολομός στο φούρνο
Τον σολομό από μικρό παιδί τον έτρωγα πάντα τηγανητό μέχρι που ανακάλυψα αυτήν την συνταγή. Απλή και γρήγορη...#χρυσόπιρούνι Liakos -
Σολομός ο τρομερός Σολομός ο τρομερός
Λάτρης του σολομού και του ψαριού γενικότερα, έψαχνα μια συνταγή που να αναδεικνύει τη γεύση του και όχι να τη σκεπάζει, παράλληλα όμως να έχει και κάτι το ιδιαίτερο γευστικά και εμφανισιακά. Βρήκα αυτή στον Γαστρονόμο, τη λάτρεψα μόλις τη δοκίμασα, και τη μοιράζομαι μαζί σας. Συνταγή του 5λεπτου.Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι από τον Γαστρονόμο και πιο συγκεκριμένα της Εύης Βουτσινά. Elenitaaa -
-
Σούπα βελουτέ με φυστικοβούτυρο Σούπα βελουτέ με φυστικοβούτυρο
Μια κλασσική σούπα βελουτέ από λαχανικά της αρεσκείας μας (ή ότι είχαμε στο ψυγείο) με μια διαφορετική νότα από φυστικοβούτυρο που της χαρίζει υπέροχη ξεχωριστή γεύση. Ότι πρέπει για τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια.Λίγα μυστικά ακόμαΑυτή η σούπα προφανώς μπορεί να γίνει με ότι λαχανικά αρέσουν στον/ην καθένα/μια. Εγώ την έκανα με τα συγκεκριμένα υλικά, γιατί ήταν βράδυ και αυτά έτυχε να έχω στο ψυγείο. Πιστεύω θα ταίριαζε πολύ η πατάτα και το πράσο. Το ιδιαίτερο στοιχείο της όμως είναι το φυστικοβούτυρο που προσθέτει τόσο στη γεύση αλλά και στην υφή.Για τους πιο ψαγμένους μπορεί να δοκιμαστεί και με φουντουκοβούτυρο ή κάτι αντίστοιχο. Ελπίζω να την απολαύσετε!Evi_mpou
-
Σπαγγέτι με σκορδάτη σάλτσα μανιταριών Σπαγγέτι με σκορδάτη σάλτσα μανιταριών
....και φυσικά μπόλικο τυρί!!!Είχα αγοράσει κάποτε ένα βαζάκι άσπρη σάλτσα μανιταριών, καθότι λάτρης του είδους, γύρω στα 4 ευρώ αν θυμάμαι καλά. Δεν μπορώ να πω, ήταν υπέροχη με πλούσιο άρωμα σκόρδου. Αλλά διαβάζοντας τα συστατικά στο βαζάκι σκέφτηκα "καλά, τι κορόιδο που είσαι, σιγά το δύσκολο να φτιάξεις μια τέτοια σάλτσα χωρίς τα 'άγνωστα' συστατικά, συντηρητικά κ.λπ." και ιδού το αποτέλεσμα. Γρήγορα και οικονομικά, μια γευστικότατη κρεμώδης σαλτσούλα για να συνοδεύει τα λατρευτά μας μακαρόνια και το τυράκι μας, χωρίς κρέας αλλά με πολύ ....πάθος!!!#μακαρόνιαμετυρί Bougatsova -
Σολομός en papillote (γαλλική συνταγή) Σολομός en papillote (γαλλική συνταγή)
Μιά πολύ ωραία συνταγή για ζουμερό και πεντανόστιμο σολομό.. Επίσης πολύ εντυπωσιακός για σερβίρισμα.(Low carb / keto friendly)Λίγα μυστικά ακόμαΕάν δεν κάνετε διατροφή χαμηλών υδατανθράκων, ταιριάζει πολύ με jacket potatoes.Χρησιμοποιήστε την σαλτσούλα που θα υπάρχει στο χαρτί επάνω στις πατάτες με λίγο έξτρα πιπέρι. femcook -
Σουρίμι chips Σουρίμι chips
Μια συνταγή που έμαθα κάνοντας μια διατροφή πριν 3 χρόνια #χρυσόπιρούνι Zoi Zeimp -
Σολομός με παρμεζάνα! Σολομός με παρμεζάνα!
Ποιος σας είπε ότι ο σολομός ταιριάζει μόνο με λευκό μαλακό τυρί (τύπου Φιλαδέλφεια); Σας προκαλώ να δοκιμάσετε τον παρακάτω συνδυασμό... Τέλεια επιλογή για μπουφέ στο πι και φι και όχι μόνο! Titsi -
Σολομός φιλέτο με λαχανικά Σολομός φιλέτο με λαχανικά
Οι φητητές μας πρέπει να τρώνε νόστιμα, θρεπτικά και υγιεινά φαγητά. Αλλά οι συνταγές πρέπει να είναι απλές, γρήγορες με λίγα υλικά, χωρίς πολλά σκεύη και οικονομικές. Μοιράζομαι λοιπόν αυτή τη συνταγή ελπίζοντας να τους αρέσει. #ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω #φοιτητής Argiro Glyka -
Σάλτσα ντομάτας για μακαρόνια και όχι μόνο! Σάλτσα ντομάτας για μακαρόνια και όχι μόνο!
Τα μισά βάζα τα έκανα σκέτη ντομάτα (αριστερό βάζο στην φωτογραφία, έχει ζάχαρη, ελαιόλαδο και αλάτι) και τα άλλα μισά τα έκανα για μακαρόνια( δεξί βάζο στην φωτογραφία όπου έβαλα τα παρακάτω ψιλοκομμένα: βασιλικό, θυμάρι, πιπέρι, κρεμμύδι ξερό ,σκόρδο, μελιτζάνα, κολοκυθάκι, πιπεριά Φλωρίνης. Μου βγήκαν 6 βάζα των 750 γραμμαρίων. #2020 ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ -
Σολομός με πολίτικη σαλάτα Σολομός με πολίτικη σαλάτα
Εξετάσεις : Η πιο αγχώδης εποχή για παιδιά και γονείς. Η μητέρα θα αναλάβει τη διατροφή και θα προσφέρει θρεπτικά και νόστιμα πιάτα, χυμούς , σνάκ και ότι άλλο θα βοηθήσει την καλύτερη απόδοση και συγκέντρωση στο διάβασμα. Καλή επιτυχία σε όλα τα παιδιά , υπομονή στους γονείς. #εξετάσεις Argiro Glyka
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7099895
Σχόλια