มัฟฟินช็อกโกแลตชิพ (หม้ออบลมร้อน)

ออน ไอริส
ออน ไอริส @cook_14323078

เป็นแม่ลูกอ่อนที่ไม่ค่อยมีเวลา จัดเตรียมขั้นตอนการทำเค้กที่ยุ่งยากค่ะ ก็เลยทำเค้กมัฟฟินแบบง่ายๆมาฝากกันค่ะ

มัฟฟินช็อกโกแลตชิพ (หม้ออบลมร้อน)

เป็นแม่ลูกอ่อนที่ไม่ค่อยมีเวลา จัดเตรียมขั้นตอนการทำเค้กที่ยุ่งยากค่ะ ก็เลยทำเค้กมัฟฟินแบบง่ายๆมาฝากกันค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. แป้งอเนกประสงค์. 250 กรัม
  2. ไข่ไก่. 3 ฟอง
  3. น้ำตาลทราย. 300 กรัม
  4. นมข้นจืด. 270 กรัม
  5. เนยเค็ม(ละลาย) 150 กรัม
  6. ช็อกโกแลตชิพ. 150 กรัม
  7. วนิลา. 1 ช้อนชา
  8. ผงฟู. 1 ช้อนชา

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    ไข่ไก่ น้ำตาล เนยละลาย นมข้นจืด ตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันค่ะ

  2. 2

    ใส่แป้ง ผงฟู วนิลา ลงผสมกันจนเป็นเนื้อเนียน และใส่ช็อกโกแลตชิพลงไปเลยค่ะ(ถ้าไม่มีช็อกชิฟใช้เป็นลูกเกดแทนก็ได้ค่ะ) คนอีกครั้งค่ะพอเข้ากัน

  3. 3

    ตักใส่ถ้วยฟรอยด์เลยค่ะ ออนใช้ถ้วยฟรอยด์#3219 ขนาดความจุ60มิล สูตรนี้จะได้21ถ้วยค่ะ อบในหม้ออบลมร้อน2ชั้นเลยค่ะ จะพอดี21ถ้วย ใช้อุณหภูมิ 175 องศา นาน25 นาทีก็สุกค่ะ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
Cook Today
ออน ไอริส
เมื่อ

ความคิดเห็น

Somsrii
Somsrii @cook_18680846
เราใช้แป้งเค้กผสมแป้งอเนกประสงค์ได้มั้ยคะ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน