Thịt heo xào khoai tây cháy hành
Mình có thời gian ngắn ở Mỹ, thấy người ta hay làm món này, vừa thơm, nhanh, ngon cực kì lại dễ làm nữa. Mình đã chỉnh sửa và biến tấu lại cho phù hợp với khẩu vị người Việt Chia sẻ cho mọi người nhé. Do mình làm ở nhà nên không decor cầu kì, bạn nào làm thành công nhớ chia sẻ nha!
Thịt heo xào khoai tây cháy hành
-
Thùy An Ngô“Công thức ngon để đổi món khi tủ có quá nhiều thịt băm ạ. Đoạn nấu khoai tây nên thêm gia vị chứ không là bị nhạt như e nấu😂 (thịt thì vừa miệng) !” -
Nhi Nguyễn“Ăn ngon và lạ, nên ăn chung với canh mình thấy sẽ đỡ ngán 🌷” -
SeleneJang 🌙“Ngon nè” -
Hoàng Lê Kim Mai“Em làm theo công thức của chị và thấy ngon lắm ạ” -
Tina Vu“Cảm ơn chị đã chia sẻ công thức. Ăn ngon lắm ạ” -
Bò“Rất vui được gặp vợ chồng em và rất vui nấu theo công thức của em ;) Hẹn gặp lại em nhé!!”
Mình có thời gian ngắn ở Mỹ, thấy người ta hay làm món này, vừa thơm, nhanh, ngon cực kì lại dễ làm nữa. Mình đã chỉnh sửa và biến tấu lại cho phù hợp với khẩu vị người Việt Chia sẻ cho mọi người nhé. Do mình làm ở nhà nên không decor cầu kì, bạn nào làm thành công nhớ chia sẻ nha!
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ướp thịt heo xay 20p cùng các gia vị: 1mcf tiêu, 1mcf muối, 2 muỗng canh mắm ngon, hành tím băm 2mcf, 1 mcf tỏi băm
- 2
Đặt chảo lên bếp (nếu nhà bạn có chảo dính thì càng ngon, càng có cháy giòn thơm nhé, mình ko có nên phải dùng chảo không dính) cho bơ vào một lược vừa đủ, bơ tan hết thì cho hành tỏi băm vào cùng cho đến khi vàng đều. Cho thịt heo xay đã ướp vào đảo đều cho đến khi tơi ra và giòn thì trút ra bát
- 3
Cho thêm dầu ăn vào chảo lượng vừa đủ, trút hành tây đã cắt vuông hình quân cờ vào đảo đến khi gần vàng thì cho khoai tây cắt lát xào cùng. Dùng nắp vung đậy lại để khoai chín đều. Lưu ý độ lửa để hơi lớn tạo nên cháy hơi hơi mới đem lại đúng mùi vị món ăn này
- 4
Khi thấy khoai đã chín và có cháy thì trút thịt đã xào vào đảo cùng. Nêm nếm lại vừa ăn. Cho ra đĩa và trang trí theo ý thích
Tìm kiếm hàng đầu trong
Các Món Tương Tự
-
Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua
Mình thấy món cabbage rolls bên âu mỹ thấy có thể hợp khẩu vị mình. Nên mình biến tấu lại
-
Jămbông heo Jămbông heo
Cũng thất bại 1,2 lần hôm nay minh làm thấy ưng ý nên chia sẻ với mọi người cùng làm nhe. Jămbông là món đồ nguội thưong có trong đĩa bát bửu khai vị hoặc ăn với bánh mỳ cung ngon nha.
Ka Ny -
Khoai tây nhân thịt chiên xù Khoai tây nhân thịt chiên xù
Món này mình làm theo phong cách nhật bản,dễ làm,rất bổ dưỡng,nhà có con nhỏ rất thích làm món này😁😁
-
Lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây Lưỡi heo xào cà rốt và khoai tây
Lưỡi heo thường luộc chấm mắm tôm nhưng hôm nay nhà đổi món mới cho khẩu vị của mọi người. Ng.T.Gái -
Gnocchi khoai tây Gnocchi khoai tây
Trông hình mệt mỏi vậy chứ đây là một trong những loại pasta dễ nhất để chúng ta làm ở nhà nha ❤️.Một trong những loại pasta đầu tiên mình học làm ở nhà, có người thì sẽ cho trứng khi làm gnocchi nhưng nếu làm ít người thì cũng không cần thiết phải cho trứng nha. Trang trí thêm miếng tuile cho trông màu mè là có con hình đẹp ngay các bác 🤣
-
SP.0674 - Bò Xào Củ Hành & Khoai Tây Chiên Bơ SP.0674 - Bò Xào Củ Hành & Khoai Tây Chiên Bơ
Lâu lâu không ăn cơm mà ăn khoai tây chiên kèm bò bít tết để đổi khẩu vị trong bữa ăn. Món này là mình và người yêu hay đi ăn mỗi khi cuối tuần tại các quán ăn lề đường cho tới nhà hàng. Nhưng bây giờ họ làm nhiều mùi vị khác nhau không còn mùi đặc trưng theo vị truyền thống ngày xưa nữa nên hôm nay mình theo phong cách của những năm trước để tìm lại hương vị xưa thân quen.#bepvang
-
Phở Xào nhanh Phở Xào nhanh
Đây là món mình có gì làm đó. Món phở xào nhanh sẽ trở nên ngon miệng, nhanh, gọn, tiện lợi với các thành phần có sẵn trong tủ đổi món mỗi ngày bạn nhé.PS: các nguyên liệu của mình không mua ở Việt Nam nên độ đậm mặn ngọt khác ở Việt Nam, các bạn điều chỉnh theo khẩu vị của mình nhaChúc các bạn thành công
-
Thịt bò chĩn xào khoai tây Thịt bò chĩn xào khoai tây
Khoai tây Đà Lạt chính hiệu, do người Đà Lạt mang từ Đà Lạt xuống nên cảm giác thật ngon và đúng là ngon thật. Lai kiểu món khoai tây thịt bò của Châu Âu nhưng mình đã Việt hoá nên ai ăn cũng bảo : ngon!
-
-
Thịt bò xào khoai tây Thịt bò xào khoai tây
Những món ăn ngày Tết quen thuộc thường là thịt kho, lạp xưởng...Có đĩa Thịt bò xào khoai tây ngon lành nhiều rau củ đầy thú vị làm món lai rai giúp cho bạn khỏi sự nhàm chán đó. Cùng mình vào bếp cả nhà nhé !!
-
Măng tây xào thịt bò Măng tây xào thịt bò
Măng tây là 1 nguyên liệu cực kì giàu dinh dưỡng . Đối với các mẹ đang có thai đây cũng là 1 thực phẩm đem lại dưỡng chất dồi dào cho cả mẹ và bé Ánh Nguyễn Ngọc -
Canh khoai tây hầm xương (gamjatang) Canh khoai tây hầm xương (gamjatang)
Canh khoai tây hầm xương là một món ăn Hàn Quốc rất phù hợp với mùa đông sắp tới. Công thức dưới đây mình đã biến tấu cho dễ làm và hợp với khẩu vị người Việt Nam hơn.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (5)