
Αγγουράκια πίκλες

Pavlos166 @cook_12623216
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε τα αγγουράκια στα τέσσερα και μετά σε μικρές λωρίδες το κάθε κομμάτι
- 2
Μοιράζουμε τα κομματάκια του αγγουριού σε δύο βάζα έτσι ώστε να μην αφήσουν μεγάλο Κενό από την κορυφή του βάζου
- 3
Χωρίζουμε τον άνιθο το σκόρδο και το Πιπέρι ομοιόμορφα στα δύο βάζα
- 4
Φέρνουμε σε βρασμό το μείγμα ξυδιού νερού και λαδιού σε ένα κατσαρολάκι και το χωρίζουμε ομοιόμορφα στα δύο βάζα
- 5
Σφραγίζουμε καλά τα βάζα και τα αφήνουμε να κρυώσουν σε θερμοκρασία δωματίου
- 6
Βάζουμε τα βάζω στο ψυγείο για 2 μέρες πριν τα δοκιμάσουμε
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Αγγουράκια σαλάτα τουρσί Αγγουράκια σαλάτα τουρσί
Είναι η πρώτη χρονιά που βάλαμε δικό μας περιβόλι και οι αγγούριες μας απέδωσαν πολύ καρπό. Έτσι μιας και μας αρέσει το τουρσί αποφάσισα να κανω αυτή την συνταγή. Την βρήκα στο YouTube και η αλήθεια είναι ότι έψαξα αρκετά γτ οι περισσότερες ήταν με τα μικρά αγγουράκια που συνήθως το φτιάχνουν. Για δοκιμή έκανα την μισή δόση και κοντεύουμε να τα τελειώσουμε. Ίσως σας φανεί λίγο χρονοβόρα αλλά αξίζει τον κόπο. Ευδοκια Βαγενα -
Αγγουράκια τουρσί! Αγγουράκια τουρσί!
Είναι η εποχή τους!Πολύ παραγωγή φέτος ο μπαμπάς μου και κάπως πρέπει να αξιοποιηθούν και εκτός από σαλάτα!!! #2020 Dimitra Evangelinou -
Αγγουράκια ολόκληρα τουρσί Αγγουράκια ολόκληρα τουρσί
Με την ίδια συνταγή μπορείτε να φτιαξετε ότι λαχανικό θέλετε, της επιλογής σας.Η ποσότητα των λαχανικών εξαρταται από τα ποσα βάζα θέλετε να φτιαξετε.Εγώ έφτιαξα ένα βάζο του 1 1/2 λίτρου , έβαλα όσα αγγουράκια χωραγαν (δε θυμαμαι ακρίβως τη ποσότητα) και η ποσότητα του υγρου ήταν η μισή. #ΜηΤοΠετας zoe vranikou -
-
-
-
-
-
Πίκλες σκόρδου 🧄 (TikTok pickled garlic) Πίκλες σκόρδου 🧄 (TikTok pickled garlic)
Τη συνταγή την έχουν για σνακ για όποιον, φαντάζομαι, ούτως ή άλλως τρώει ωμά σκορδάκια... (Βγαίνουν λίγο πιο μαλακά και γλυκόξινα.)Είναι καλή ιδέα συντήρησης αν φοβόμαστε ότι θα χαλάσουν τα σκόρδα σύντομα. Τα χρησιμοποιούμε μετά κανονικά στο μαγείρεμα.Σημαντική σημείωση: το ψυγείο παίρνει ένα αρωματάκι σκόρδου...#Ημερολόγιο2023 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Μπακαλιάρος με τηγανητά αγγουράκια τουρσί Μπακαλιάρος με τηγανητά αγγουράκια τουρσί
Τηγανητά αγγουράκια τουρσί τα συνηθίζουν εδώ στο Καναδά σε bar και pub restaurant. Ωραίος και διαφορετικός μεζές που ταιριάζει με μπύρα, ουζάκι η τσιπουράκι! Εγώ σήμερα το σερβίρω σε κυρίως πιατο με το μπακαλιάρο της 25 Μαρτίου! Εσείς όπως σας αρέσει. 😊 #μπακαλιάρος Vanessa Kartas
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/7126036
Σχόλια