Vịt kho gừng
Vị béo của vịt hoà quyện của từng lát gừng cay cay
Rất hao cơm
Vịt nếu ngon chỉ dùng phần thân và đùi để kho
Đầu, cánh, chân và lòng nên làm thêm 1 món canh cải bẹ xanh nữa là ngon đúng điệu
Vịt kho gừng
Vị béo của vịt hoà quyện của từng lát gừng cay cay
Rất hao cơm
Vịt nếu ngon chỉ dùng phần thân và đùi để kho
Đầu, cánh, chân và lòng nên làm thêm 1 món canh cải bẹ xanh nữa là ngon đúng điệu
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt rửa sạch, dùng muối gừng chà sát da cho khử mùi
Ướp với nước mắm, muối, đường, hạt nêm và tiêu
- 2
Phi hành tỏi gừng băm nhỏ và gừng cắt sợi cho thơm
Cho 1 mcf đường cát vào xào. Đường ngã vàng cho vịt vào xào săn
Mục đích cho đường vào phi với tỏi nhằm cho con vịt kho màu sẽ đẹp
Hoặc các bạn ướp với xíu nước màu cũng được
- 3
Vịt săn thấm gia vị, bạn cho xíu nước vào. Nêm nếm hợp khẩu vị
Kho đến khi vịt hơi kẹo nước là ngon
- 4
Thưởng thức thôi nào
Các Món Tương Tự
-
Vịt kho gừng sả Vịt kho gừng sả
#comnhadongian Sáng nay mình mua con vịt lấy đầu ,lòng , cẳng , cánh nấu canh phần còn lại đem kho gừng sả thơm ngon ăn rất ấm bụng
-
Vịt kho gừng Vịt kho gừng
Thịt vịt kho gừng. Thịt vịt béo mềm thấm gia vị đậm đà, kết hợp cùng vị cay nhẹ của tiêu và gừng tươi, ta có món mặn ăn cùng cơm nóng rất ngon.
-
Vịt kho nước dừa Vịt kho nước dừa
Món này ngon lăm nè, thơm và ngọt của vị dừa, béo của thịt vịt. Mình mua được con vịt to, cổ, cánh và sống lưng nấu canh sấu, phần còn lại nhiều thịt thì để kho nước dừa. Vậy là được 2 món ngon.#bepvang
-
Vịt xào gừng Vịt xào gừng
Món này mình thích ăn vịt vợ thích ăn gừng nên mình xào gừng nhiều hơn vịt :D
-
-
Canh Măng Khô Nấu Vịt Gừng Cho Mùa Lạnh Canh Măng Khô Nấu Vịt Gừng Cho Mùa Lạnh
Vịt mà nấu măng khô là đúng bài. Miền bắc đang trở lạnh, nên đập thêm xíu gừng vào nấu tô canh ăn đúng ấm bụng mùa đông.
-
-
-
-
Thịt vịt nấu bí xanh Thịt vịt nấu bí xanh
#ebepvanglại tận dụng nốt trái bí xanh mới hái, nấu cùng thịt vịt vừa mát vừa ngọt
-
Vịt Rang Gừng Vịt Rang Gừng
Cách làm vịt rang gừng ấm bụng ngày mưa lạnh. Thịt vịt hợp sả, gừng, ớt nên rang sả ớt cũng hợp đó cả nhà.Còn gà rang gừng thì mình ko ướp nước mắm, vị sẽ bị chua.
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)