Pan integral dulce de naranja sin azúcar 🍊🍊🍊
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Quise variar un poco el pan para el.desayuno e hice esta versión de pan dulce sabor naranja ...sin azúcar ..aromático y exquisito realmente muy feliz con el resultado.#mirecetario
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Vamos a formar primeramente el fermento de la levadura colocándola en un recipiente junto con la cucharada de harina y la cucharada de azúcar y vamos agregarle la leche tibia dejamos que se forme la Esponja... en otro recipiente vamos a colocar la harina aceite esencia ralladura de naranja el huevo y el fermento de la levadura el jugo de naranja.. íbamos a formar el bollo uniendo bien todos los ingredientes hasta formar una masa blanda qué vamos a amasar durante 5 minutos....
- 2
Una vez formado el Vocho lo dejamos descansar en un lugar cálido hasta que duplique su volumen
- 3
Una vez leudado el bocio estiramos sobre la mesada espolvoreada con un poco de harina en forma de rectángulo espolvoreamos con el mix de semillas y Tratamos de hacer un arrollado y darle forma de cilindro
- 4
Colocamos en un molde tipo budín inglés el cilindro de masa y dejamos leudar nuevamente al doble de su volumen
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Cocinar en horno fuerte una vez leudado unos 20 a 25 minutos dependerá cada horno...
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Listo nuestro pan! De naranja🍊 podemos disfrutar un pan realmente muy aromático y distinto para acompañar nuestros desayunos y meriendas... Casero y saludable..
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MAMUCHA SILVIA 🌹 le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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