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Ingredientes

  1. 1masa de tarta
  2. 200 gjamón cocido
  3. 200 gqueso barra
  4. 2huevos
  5. 1cebolla mediana
  6. tomate picado a gusto
  7. aceite de maíz, ajo deshidratado, sal saborizada con hierbas y azúcar

Paso a paso

  1. 1

    Picamos la cebolla y la sofreímos con un poco de sal y una cucharada de ajo deshidratado, en un bol batimos los huevos y cuando esté fría agregamos la cebolla

  2. 2

    Picamos el queso y lo sumamos al bol, colocamos la masa en la tartera enmantecada

  3. 3

    Colocamos el jamón en fetas, los ingredientes del bol y el tomate

  4. 4

    Colocamos la masa tapa, pinchamos y llevamos al horno de 30 a 45 minutos, revisamos y cuando la veamos tostadita la retiramos

  5. 5

    Listo para servirla.

  6. 6

    Esta es la receta original que me pasó mi vieja, aclaro 4 (cuatro) cucharadas de azúcar.

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Memo de Vernazza
Memo de Vernazza @cook_9300295
Rosario - Santa Fe - Argentina
Cocino para la familia y comparto recetas bien caseras.
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