Pollo a la plancha con cama de pimientos asados, espárragos trigueros y cogollos de Tudela

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Pollo a la plancha con cama de pimientos asados, espárragos trigueros y cogollos de Tudela

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Ingredientes

1 ración
  1. 1cogollo
  2. 1/2pimiento asado
  3. 12espárragos trigueros
  4. 2 cucharadasvinagreta de ajo aceite y perejil

Paso a paso

  1. 1

    Limpiar los cogollos y partirlos a cuartos

  2. 2

    Colocar los pimientos asados en la base del plato

  3. 3

    Hacer el pollo a la plancha sin piel y deshuesado

  4. 4

    Colocar los cogollos y los espárragos y el muslo encima de los pimientos.

  5. 5

    Rociar la vinagreta por encima de los cogollos y el pollo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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