Mantequilla de aguacate 🥑

Bibi García @Bibi
Aderezo para pollo, pescado, carnes, tacos, me encanta las capas de sabor que aporta, además dura unos cuantos días en el refri, a diferencia del guacamole que se oxida pronto 😉.
Paso a paso
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Ponemos los ingredientes en un tazón, incluyendo el jugo de limón, y batimos con tenedor, hasta mezclar todo, salamos al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bibi García le encantará ver cómo quedó.
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Pollo a la plancha


Enchiladas a mi manera
La receta original la aprendí de una amiga, pero quise cambiar la manera de la preparación y ubicación de los ingredientes y también le agregué otros, para experimentar el cambio del sabor.


Ensalada de lechuga con pollo a la plancha
Esta puede ser una cena muy ligera y saludable


Tacos de carne molida con queso
Esta es una receta que vi en otro lugar pero decidí agregarle mi toque. Con salsa, chismol y guacamole. Los ingredientes son en cantidades que desee, yo tenía que hacer bastante.


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Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.


Tacos flauta
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Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋


Cheesecake


Nachos light
Prueba hacer estos nachos, son saludables ya que tienen muy poca grasa, pero a la vez son muy deliciosos!


Camarones en salsa rosa
Creo que la cocina es creativa, y como me encanta cocinar también me encanta combinar sabores, aquí les dejo esta receta que sé quete vas a chupar los dedos y tus comensales estarán felices, puedes servirlos como plato principal o como un entremés!!!!


Sopa de Pipianes
Este es un plato que les encanta a mis hijas y aparte es delicioso!!!


Tacos Veganos


Baleadas a mi manera
Las baleadas son tradicionales en Honduras, la original es tortilla de harina con frijoles fritos, mantequilla y queso, pero en la actualidad hay mucha variedad.Yo las preparo de esta forma tratando de agregarles algo de verdura para que mi hijo pueda aprender a comerlas, las agrego finamente picadas de forma que no las note fácilmente y lo hago por que las baleadas es su comida favorita, entonces pienso es una forma fácil para hacerlo comer verdura. Espero les sirva.


Canelones con carne de res en salsa roja
Receta de canelones caseros con carne picada y salsa roja de vegetales y especias. Un plato de pasta muy completo y delicioso.


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente


Sopa de tortilla (con carne de res)


Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!


Sopa de tortilla


Chiles secos, una maravilla...


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Es una receta muy sencilla y fácil de preparar, amis hijos les encanta.

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