Verduras salteadas

Paola Perez Rosas
Paola Perez Rosas @cook_14251323

La delicia de la combinación de sabores

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Ingredientes

  1. 1/4calabaza
  2. 1/4espinaca
  3. Queso magro, a gusto
  4. 1clara de huevo
  5. 1/4morrón
  6. Condimentos a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Cortar la calabaza en cubos, previa cocción, al igual que la espinaca.

  2. 2

    En un sartén, con una cucharadita de aceite, esparcirlo con una toalla de cocina sobre la superficie del mismo, colocar la calabaza, la espinaca, y el morrón, agregar el queso. Esperar que esté último se derrita y colocar la clara. Así como los condimentos deseados.

  3. 3

    Es importante dejar que todo se dore lo mejor posible. Luego de esto disfrutarlo ya que es un plato sano y liviano.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (5)

Angélica
Angélica @Angelica
Mmm.. qué rico con calabaza! Muchas gracias por la receta!

Escrita por

Paola Perez Rosas
Paola Perez Rosas @cook_14251323

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