มาม่าผัดลูกชิ้น ใส่watercress

Jingjo Jingkaroo
Jingjo Jingkaroo @cook_7599110

แฟนอยากกินลูกชิ้น
แล้วwatercressเป็นผักที่ถูกที่สุดในtops
เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเลย

มาม่าผัดลูกชิ้น ใส่watercress

แฟนอยากกินลูกชิ้น
แล้วwatercressเป็นผักที่ถูกที่สุดในtops
เลยเกิดเมนูนี้ขึ้นมาค่ะ
อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อเลย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

2 เสิร์ฟ
  1. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป 2 ห่อ
  2. ลูกชิ้น 1 ห่อ
  3. watercress ตามชอบ
  4. กระเทียม
  5. น้ำตาล 2 ช้อนชา
  6. ซิอิ้วเห็นหอม 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    นี่ค่ะ คือwatercress ที่บ้านชอบเอามาทำต้มจืด แต่วันนี้จะเอามาผัด

  2. 2

    ลวกมาม่า อาจจะเวฟสัก1นาทีก็ได้ ใส่เส้นอ่อนเล็กน้อย เราใช้ไวไวปรุงสำเร็จ เพราะเส้นมีรสชาติในตัว + ยำยำรสหมูสับ เพราะอันนี้เครื่องปรุงอร่อย พอผสมสองอันนี้ด้วยกันเหมือนมีสูตรโกงรสชาติเลย

  3. 3

    อย่าทิ้งน้ำลวกมาม่านะคะ เอาไปทำเป็นน้ำซุปกินได้ แค่ใส่watercressแล้วน้ำไปเวฟต่อ1-2นาที

  4. 4

    มาผัดมาม่ากัน...รอจะกระทะร้อน ใส่น้ำมันรอน้ำมันเดือด พอเดือด หรี่ไฟลงนิดนึง ใส่กระเทียมลงไปผัดเร็วๆแปปนึง แล้วใส่ลูกชิ้นลงไปผัดสักครู่ จนลูกชิ้นเหลืองสุกแบบในรูป

  5. 5

    ใส่เส้น ใส่ผัก ใส่เครื่องปรุงที่ได้มาทั้งหมดในซองมาม่า ใส่น้ำตาล และ ซิอิ้ว

  6. 6

    ผัดให้เข้ากัน เสริฟได้ เย้ๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Jingjo Jingkaroo
Jingjo Jingkaroo @cook_7599110
เมื่อ
เน้นทำอาหารสำหรับมือใหม่หัดเข้าครัว ทำง่าย กินง่าย ^___^
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น (2)

สูตรอาหารที่คล้ายกัน