วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำพอให้ท่วมเส้น ใส่น้ำมันพืชและเกลือลงไปเล็กน้อย เมื่อน้ำเดือดจึงใส่เส้นพาสต้าลงไป ต้มประมาน 10 นาที ให้เส้นนิ่ม แต่ไม่นิ่มจนเกินไปเพราะต้องนำไปต้มด้วย
- 2
ระหว่างนี้หั่นไก่ หัวหอม มะเขือเทศเป็นลูกเต๋าเตรียมไว้
- 3
เมื่อเส้นพาสต้าสุก น้ำมาใส่กระชอน นำน้ำอุณหภูมิห้องราดลงไปจนเส้นอุ่น แล้วพักไว้
- 4
จากนั้นใส่ ไก่ มะเขือเทศ ลงไปต้มเมื่อสุกแล้วตามด้วยเส้นมะกะโรนี
- 5
ต้มน้ำใส่คนอร์ลงไป เมื่อน้ำเดือดใส่หัวหอม ต้มจนกว่าหัวหอมจะใส
- 6
ปรุงรสด้วย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล ตามใจชอบ เมื่อได้รสชาติที่ต้องการแล้วจึงตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซุปไก่//กินกับเพนเน่หรือมักกะโรนี (อาหารคนป่วย) ซุปไก่//กินกับเพนเน่หรือมักกะโรนี (อาหารคนป่วย)
ช่วงนี้กลับมาป่วยอีกแล้ว เป็นหวัด ดูเหมือนจะแพ้อากาศหน่อยๆ ไอ มีไข้น้อยๆ ทำให้ไม่สบายตัว ต้องหาอะไรที่กินแล้วขับเหงื่อและต้องไม่ทำให้ไอด้วย
-
-
ซุปมะกะโรนีไก่ ซุปมะกะโรนีไก่
เมนูนี้เด็กๆ ต้องชอบ ความหวานของน้ำซุปไก่ มันฝรั่ง แครอท รสเปรี้ยวเล็กน้อยตากมะเขือเทศ
-
ซุปไก่ หม้อแรงดัน ซุปไก่ หม้อแรงดัน
ใช้หม้อแรงดันเพื่อให้ส่วนผสมเปื่อย น้ำซุปจะอร่อยมาก ลองทำดูครับ
-
ซุปไก่มันฝรั่ง ซุปไก่มันฝรั่ง
ช่วงปิดเทอมได้โอกาสพาเด็กน้อยไปทำบุญตักบาตร เลยเลือกเมนูนี้เป็นอาหารถวายพระค่ะ#ครัวผจญภัย
-
Stroganoff แบบง่ายจากซุปเห็ดกระป๋อง ใส่มะกะโรนี Stroganoff แบบง่ายจากซุปเห็ดกระป๋อง ใส่มะกะโรนี
#ครัวทั่วโลก เป็นเมนูจากประเทศรัสเซียที่มีคนลงสูตรไว้หลายคน แต่วันนี้จะมาแชร์วิธีทำง่ายๆ จากข้างกระป๋อง เค้าแจกสูตรมา ก็ลองทำตาม อร่อยและง่ายดีเลยอยากมาแบ่งปันค่ะ
-
-
-
-
ต้มซุปไก่กับมันฝรั่ง ต้มซุปไก่กับมันฝรั่ง
ต้มซุปไก่ในวันที่ฝนตก ช่วงนี้กรุงเทพฝนตกเกือบทุกวันทำให้คิดถึงที่บ้าน ฝนตกอากาศเย็นๆพ่อจะชอบต้มซุปเนื้อวัวให้กิน แต่วันนี้เปลี่ยนเป็นไก่แทนค่ะ
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7342992
ความคิดเห็น