Pizza Jordi, Cocina en directo Cookpad

La puedes combinar con los ingredientes que más te gusten.
Pizza Jordi, Cocina en directo Cookpad
La puedes combinar con los ingredientes que más te gusten.
Paso a paso
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Los ingredientes preparados y cortados.
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Ponemos a calentar el agua tibia con aceite y en un bol ponemos la harina con la sal y orégano, mezclamos y ponemos el agua removiendo. Amasamos y formamos una bola, reposamos tapada 20',
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Mientras reposa la masa, en una sartén con un poco de aceite, salteamos la cebolleta, con el pimiento, y los champis, poner un poco de sal. Hacemos cuadraditos el pavo y troceamos el jamón, y las aceitunas en rodajas, y abrimos los huevos y los dejamos preparados.
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Encender el horno, calor arriba y abajo, 220°, y estiramos la masa con un rodillo y un poco de harina, y la ponemos en la bandeja con papel horno. Ponemos la base de tomate frito y sobre este las lonchas de queso.
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Ahora ponemos el atún, la cebolleta, el pimiento, y los champis, el jamón, los cuadraditos de pavo, y las rodajas de aceitunas.
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Ponemos el queso rallado, y los huevos, una pizca de sal a los huevos y orégano.
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Introducir al horno, de 17 a 20', en la parte baja, y luego la subimos.
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Finalizada la cocción, sacamos la pizza y apagamos el Horno.
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Hacemos las particiones y servimos Caliente.
Espero que os guste.
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