Churros sin gluten
Mari Carmen Santiago Lopez @manme137
Paso a paso
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Poner el agua en un cazo, junto con el aceite, azúcar y la sal, llevar a hervir.
- 2
Cuando hierva añadir la harina de golpe. Remover con una cuchara hasta que se haga una masa y se despegue del cazo.
- 3
Poner esa masa en un bol, dejar que se enfríe un poco y añadir los huevos uno a uno removiendo, hasta que estén todos. Pasar la masa a una churrera o manga pastelera. Freír en abundante aceite. Y una vez fritos sacarlos y ponerlos en papel para que absorba el aceite sobrante. Poner azúcar y listos para comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Carmen Santiago Lopez le encantará ver cómo quedó.
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Lagartija -
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