Mejillones a la valenciana

Esta receta de mejillones la hace mi amiga Matilde qué es Valenciana y como no he visto una manera igual de preparar los mejillones y tan rica que me he tomado la licencia de llamarla mejillones a la valenciana.Probadla y decidme el resultado seguro que no os va a defraudar

Son fáciles y dan un buen resultado a la hora de preparar un entrante facil y rápido.

Mejillones al vapor con un sofrito y una picada de frutos secos. Sin más.

Para chuparse los dedos , yo siempre los compro de roca o gallegos estos ultimos los mejores

Provenza es una región al sur de Francia que hace frontera con Italia y el mar mediterráneo #mundo Los mejillones a la provenzal tienen ese toque mediterráneo con su aceite de oliva, ajo y tomate.

En nuestra rica dieta mediterránea no puede faltar el tomate, la cebolla, el ajo, el aceite de oliva... todos riquísimos y con los que podemos preparar infinidad de recetas.Hoy he preparado con estos ingredientes unos mejillones, que han quedado de escándalo.#DelantalGlobal2024 #CenasRapidas

Puedes ver el video de esta receta aquí--> https://goo.gl/vAuYzGComo ya estamos en temporada de mejillones vamos a ponernos manos a la obra con estos ricos mejillones a la marinera, los mejores mejillones los podemos encontrar desde septiembre hasta diciembre recordad los meses que acaban en BRE así sabréis cuando es mejor llevar este marisco a tu hogar, los mejillones se pueden cocinar de mil formas desde los clásicos mejillones al vapor hasta los atrevidos mejillones al curry.

Una cervecita en el balcón y una buena tapa de estos mejillones a la marinera es lo único que hemos necesitado hoy para tener una comida deliciosa.😋

#familia Pronto llegará la verbena de San Juan. Sé que faltan días, pero no puedo pasar una verbena sin mejillones, me encanta esta receta y no me importa compartirla. A disfrutar 😄〰

Mejillones a la casa

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Un excelente opción como aperitivo #TeamTrees #onerecipeonetree #1receta1arbol

Los mejillones son bien conocidos en la gastronomía española, se trata de un molusco bivalvo con muy poca grasa, aunque la mayoría son ácidos grasos poliinsaturados omega-3, siendo también ricos en vitaminas y minerales.Pero para su salsa vamos a usar un ingrediente eco no tan conocido, la harina de maíz.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/08/mejillones-la-marinera.htmlUn plato nutritivo, sencillo y económico. En esta ocasión hemos empleado unos mejillones cocidos y envasados al vacío en su propio jugo, pero podemos utilizar unos mejillones frescos, limpiarles y cocerlos o abrirlos al vapor.

Estos son de roca, pequeños pero, muy sabrosos

Hoy me apetecía comer algo rico y a la vez hipocalorico por lo que pensé en unos mejillones ya que cien gramos a penas tiene 72 calorías. Además son ricos en vitamina B12, yodo, hierro, potasio y zinc entre otros así que a por los mejillones.

Los mejillones 🐚 son ricos en proteínas de alta calidad, ácidos grasos omega-3 🐟, vitaminas del grupo B 🅱️, hierro 🌾 y selenio 🌟. Además, son bajos en grasas y calorías. ¡Son un superalimento marino!

Mejillones

Un plato fantástico para compartir con nuestros amigos, muy sencillo y económico, ¡debemos atrevernos y probarlo!

En el post de hoy, te voy a mostrar cómo preparar mejillones a la marinera, una receta típica gallega, muy fácil y rápida.

🐚🧅🧄🍅🌱La peor tarea es limpiarlos, pero están tan ricos que merece la pena.

Fui al mercado y llevaba días que me rondaban los mejillones, me apetecían mucho, pero realmente no tenía claro como hacerlos y de pronto pensé que tenía sofrito hecho por mi en conserva y se me encendió la luz y me dije sin más dilación, a la marinera, como siempre los hacían mis padres en casa y los compré, me fui a casa y me puse manos a la obra, tener paciencia fue toda una guerra, me podían las ansias de comerlos y por fin una vez hechos nos sentamos frente a la bandeja mi hijo y yo armados con una barra de pan y dimos buena cuenta de ellos, no quedó ni uno, acierto total, nos miramos por primera vez desde que nos sentamos y nos dijimos que debíamos repetir la receta con más frecuencia.

Hecho con Mambo cecotec

Es una receta que en mi casa no se hace mucho, pero me ha apetecieron🤪

Excelente entrante para Navidad o aniversario de bodas. El mejillón es uno de los mariscos más asequibles. Con pocos ingredientes, podrás elaborar este plato

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=D6IfPbVcHP4Mejillones a la marinera, aprende paso a paso como preparar unos riquísimos mejillones o clochinas con una salsa marinera deliciosa. Ideal para dietas ya que tienen poquísimas calorías o para aperitivo o simplemente para darnos el capricho de comer algo muy rico.

Una vez a la semana me gusta cenar mejillones al vapor, y aunque suelo preparar los clásicos con ajo, limón y laurel, hoy me he aventurado a cocinarlos con hierbas aromáticas.La verdad es que con las que he puesto han quedado muy sabrosos, y el caldo me ha encantado.

Una de las recetas más fáciles y sabrosas que he probado en Valencia.Espero que os gusten.