Cơm tấm sườn chả

Phuong Nguyen 92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu

Cơm tấm món ăn sáng mà đi đâu ở Việt Nam bạn điều gặp
Nhưng để chăm sóc gia đình một cách khỏe mạnh đầy dinh dưỡng ko đâu bằng nhà nấu
Hom nay tự tay nấu bữa sáng cho gia đình với món cơm tấm sườn chả
#buasangviet

Cơm tấm sườn chả

Cơm tấm món ăn sáng mà đi đâu ở Việt Nam bạn điều gặp
Nhưng để chăm sóc gia đình một cách khỏe mạnh đầy dinh dưỡng ko đâu bằng nhà nấu
Hom nay tự tay nấu bữa sáng cho gia đình với món cơm tấm sườn chả
#buasangviet

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Sườn rửa sạch, ướp gia vị 1 muổng nước tương +đường. 1 muổng dầu hào. 1/2 muổng bột ngọt, tỏi băm ướp 30 phút cho thấm

  2. 2

    Chả hấp : thịt băm cho 2 trứng vịt vào tô, bún tàu, nấm mèo ngâm nước cho nở cắt nhỏ, trộn chung tất cả. Cho 1 muổng hạt nêm 1/2 muổng nước mắm, 1:2 bột ngọt chút tiêu xay, hành băm, Xong đem hấp cách thủy, 30 phút Chả chín cho lòng đỏ trứng lên mặt có màu vàng cho đẹp

  3. 3

    Sườn ướp cho áp chảo cho vàng 2 mặt chín. Thắng mỡ hành ăn cơm tấm,

  4. 4

    Làm nước mắm : 2 mắm +2 đuờng + 2 muổng nước, thêm củ kiệu trong tết còn,cho nó thơm

  5. 5

    Dọn cơm ra dĩa cùng dưa leo cà chua, chan nước mắm,thưởng thức cơm tấm sườn chả nhà làm thơm ngon 😋😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Phuong Nguyen 92
Phuong Nguyen 92 @cook_8530439
vào
sinh ra từ Huế. đang sống tai biển Phứoc Hải Vũng Tàu
Mình là mẹ bỉm sữa của 2 anh em nhà Gấu , tuy có bận thời gian chăm sóc bé , nhưng rất ưa vào bếp vì đó là sự giải tỏa nếu có lúc mệt mỏi vì chăm con 👩‍👦‍👦, Bếp Cookpad là nơi chia sẻ học hỏi những kinh nghiệm về nấu ăn 👍👍 và nhữngcố gắng đạt được trong việc nấu những bữa cơm cho gia đìnhJ btha thành quả đạt được nso thích vào bêp nâú ăn và trồng cây 🌵🌻🌻🌻canh.
Xem thêm

Bình luận (2)

Các Món Tương Tự