Brochettes de Pollo (pinchos)

Una forma de preparar el pollo, creativa y rica, y puedes dar rienda suelta a tu imaginación. Y utilizar los ingredientes que mas gusten a tu familia. Es practica rica y puedes acompañar con cualquier pasta, arroz o simplemente una rica y fresca ensalada!!!
Brochettes de Pollo (pinchos)
Una forma de preparar el pollo, creativa y rica, y puedes dar rienda suelta a tu imaginación. Y utilizar los ingredientes que mas gusten a tu familia. Es practica rica y puedes acompañar con cualquier pasta, arroz o simplemente una rica y fresca ensalada!!!
Paso a paso
- 1
Picas o cortas tus pechugas, y maceras por 30 minutos en el pollo en el marinado. Reservas.
- 2
Cortas tus verduras que menciono en cubos o como hayas elegido pero que sean piezas grandes que se puedan ensamblar en los palillos. Y vas acomodando un trozo de cada cosa, hasta terminar.
- 3
Les vas dando vueltas, estás brochetas si se asan al carbon o en un asador quedan mas ricas aun, aquí yo las prepare sobre la estufa, pero quedaron también muy especiales.
- 4
Las puedes servir como tu quieras, ensalada, pastas arroces, o solas provecho!!!
- 5
Si lo haces sobre parrilla, directo con flama, antes de armar tus pincho remojados por unos 15 min. En agua fría, para evitar que se te vallan a quemar los palillos!!!
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