Mực hấp gừng

Anh Thu Tran Thi
Anh Thu Tran Thi @cook_2763487

Mực tươi thì hấp mới ngon. Đà Nẵng hải sản nhiều lắm đủ món.

Mực hấp gừng

Mực tươi thì hấp mới ngon. Đà Nẵng hải sản nhiều lắm đủ món.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 500 grmực
  2. 100 grgừng
  3. hành lá, ớt đỏ

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Đổ nước hòa với rượu trắng gừng giã nhỏ rửa mực để mực bớt tanh. Ướp mực với bột nêm bột ngọt để 10' mực ngấm gia vị. Cho mực vào nồi hấp trộn gừng cắt sợi hành cắt khúc ớt cũng cắt khúc hấp 10' mực chín. Cho ra đĩa ăn kèm chuối chát rau húng xoài xanh.

  2. 2

    Pha nước mắm: tỷ lệ 1 - 1, đường nướn mắm giã ớt trái tỏi vắt chanh.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Anh Thu Tran Thi
Anh Thu Tran Thi @cook_2763487
vào

Bình luận

Bò
@vietzombie
Mực hấp gừng chúc mừng chiến thắng!!! 🎉

Các Món Tương Tự