Τούρτα φουντουκιού

Την τούρτα αυτή την έχω στα κοιτάπια μου από μαθήτρια, την έκανα για πολλά χρόνια στα γενέθλια μου. Έχει υπέροχη γεύση και υφή, δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε.Λίγα μυστικά ακόμαΑν θέλετε να χρησιμοποιήσετε μεγαλύτερο ταψί για το παντεσπάνι απλά θα κόψετε στα δυο το παντεσπάνι μιας και θα βγεί πιο λεπτό. Είναι πάρα πολύ ωραία και ελαφριά τούρτα. Θέλει τον χρόνο της αλλά αξίζει τον κόπο. Καλή επιτυχία σε όποιον την τολμήσει.

Πάντα βάζω στοίχημα με τον εαυτό μου να φτιάξω κάτι πολύ νόστιμο όμως ταυτόχρονα να έχει πολλά θρεπτικά συστατικά και να είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινό!🤓 Αν σου αρέσουν οι συνταγές μου ακολούθησε με στο Instagram: food simplicity by Helen

Μια τούρμπο τούρτα παγωτό που δεν αφήνει κανέναν αδιάφορο!Λίγα μυστικά ακόμαΗ συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη.

Αυτή η τούρτα παγωτό ήρθε εντελώς απροσδόκητα.. Είχα φτιάξει προχτές μερέντα σπιτική, η πρώτη μου σκέψη ήταν να φτιάξω τάρτα σοκολάτας.. την είχα ετοιμάσει και την είχα στο ψυγείο.. και λέω τώρα ..κάτι δεν λείπει;; Μιας και ξεκίνησαν οι ζέστες, είχα και υλικά για παγωτό.. λέω βρε λες; Και να η ιδέα... ελπίζω να σας αρέσει όπως άρεσε και σε εμάς ☺️

#κέικΗ μυρωδιά καθώς ψήνεται, θα σας σπάσει τη μύτη!! Και η τόσο πλούσια φουντουκο-σοκολατενια γεύση του, θα σας ενθουσιάσει!Παρόλα αυτά, δεν είναι το κλασικό αφράτο κέικ που λιώνει στο στόμα και μπορούμε να φάμε και 1 και 2 κομμάτια. . Είναι αρκετά συμπαγές σαν υφή και "κρατάει" λίγο στο κέντρο του ( φταίνε και τα κομμάτια σοκολάτας που συμβάλλουν στην υγρασία αυτού του κέικ ) . Ένα κομμάτι είναι αρκετό για να το απολαύσετε ( λόγω της πλούσιας γεύσης ) Και πάλι, γούστα είναι αυτά! Αξίζει μια δοκιμή!Η συνταγή ανήκει στον Στέλιο Παρλιάρο

Η αγαπημένη μου τούρτα χωρίς γλουτένη και ζάχαρη με αφράτο παντεσπάνι, αέρινη και πολύ νόστιμη, είναι η καλύτερη επιλογή και γίνεται πολύ γρήγορα και εύκολα.

Ή συνταγή είναι του Άκη. Μού άρεσε και το έκανα. Πολύ εύκολη και νόστιμη συνταγή#2020

Αφράτη τούρτα με γεύση φουντουκιού.Λίγα μυστικά ακόμαΑν σας περισσέψουν κρέμες, μπορείτε να φτιάξετε και σφηνάκια!!!

Ένα ασυνήθιστο γλυκό.Λίγα μυστικά ακόμαΕτοιμασία 30'. Εάν θέλετε φτιάχνετε δικό σας παντεσπάνι. Υπάρχουν διάφορες συνταγές στο site, ή ακολουθήστε αυτή του Παρλιάρου 5 αυγά, 125 γρ. ζάχαρη, 125 γρ. αλεύρι, 30 γρ. κακάο Χτυπάς τ' αυγά με τη ζάχαρη σε δυνατή ταχύτητα στο μίξερ για 5 λεπτά περίπου. Μετά ρίχνεις στο μίγμα ταλεύρι και το κακάο και τανακατεύεις απαλά αλλά γρήγορα με μια σπάτουλα. Βάζεις το μίγμα σε ταψάκι με διάμετρο 24 εκ. περίπου και το ψήνεις στο φούρνο για μισή ώρα. Πρέπει να μείνει στο ψυγείο 1 μέρα. Καλό είναι αφου κρυώσει να το τυλίξεις με μια μεμβράνη και να το βάλεις στο ψυγείο. Έπειτα όταν είναι έτοιμο το κόβεις σε 2 ή 3 μέρη ανάλογα πόσο παντεσπάνι θες και τι πάχος. Κάθε παντεσπάνι το βουτάς σε σιρόπι. 

Σκέτη κόλαση!!!!

Τα παιδιά μου λατρεύουν την πραλίνα.. Είναι πάρα πολύ ωραία και εύκολη. Η συνταγή είναι του pastry designs.

(Από τη διατροφή και νέα ζωή)

Υγιεινή, σπιτική μερέντα με με τραγανά κομμάτια φουντουκιού ιδανική για μικρούς και μεγάλους! Δε λιγώνει και μένει ρευστή ακόμα και μέσα στο ψυγείο.Λίγα μυστικά ακόμαΤα φουντούκια τα ψιλοκόβουμε με κοφτερό μαχαίρι και όχι στο μπλέντερ, γιατί το μπλέντερ λιώνει τα κάτω κάτω και τα πάνω παραμένουν ολόκληρα. Αν το μείγμα μας φαίνεται άγλυκο, προσθέτουμε λίγο μέλι ακόμα.

Πλούσιο σπιτικό άλειμμα σοκολάτας με πραλίνα φουντουκιού. Οι ποσότητες δίνονται κατά προσέγγιση αφού βασικό κριτήριο όσο προχωράτε στην ανάμιξη είναι το γευστικό σας κριτήριο και τι υφή θέλετε. Επίσης θα βοηθήσει αρκετά να υπάρχει ένας δυνατός επεξεργαστής τροφίμων με πλατύ κάδο. Είναι πεντανόστιμο και πάει παντού, ειδικά στα γλυκά.

Ξεχωριστή γεύση για ξεχωριστούς καλεσμένους! !!

Brownies με κομμάτια φουντουκιού (προαιρετικά) όπου το συνοδεύουμε με μια σάλτσα καραμέλας (Butterscotch)Θα βρείτε στο κανάλι μου στο YouTube http://bit.ly/3oYA4V2 το βίντεο και την συνταγή βήμα βήμα https://youtu.be/Cy4Aj-Me3Gk

Το πιο τέλειο άλειμμα στο ψωμί

Η αλλεργία του μικρού μου στο αγελαδινό γάλα με ώθησε στο να ψάξω μια Μερέντα σπιτική που να μην έχει γαλακτοκομικά και συντηρητικά! Είναι μια πολύ ωραία εναλλαγή από τα συνηθισμένα για αυτούς που τους αρέσει το διαφορετικό.

Το παντεσπάνι είναι το "Αφράτο  και ζουμερό παντεσπάνι" από @artist_ea ➡️ ευχαριστούμε πολύ για την υπέροχη συνταγή!!!!! 🩷🩷🩷Tags:#ΔιεθνήςΠοδιά24#δεκαπενταύγουστος(Χωρίς συγκεκριμένο υλικό ✅)

Για τους λάτρεις της σοκολάτας και του φουντουκιού.Λίγα μυστικά ακόμα:Μπορούμε να κρατήσουμε μερικά απο τα καραμελωμένα φουντούκια και να γαρνίρουμε στο τέλος το κέικ μας.Το γλάσσο μπορούμε να το κάνουμε και μόνο με κουβερτούρα απλά η ποσότητα να είναι η ίδια,ή να το παραλείψουμε αν δεν μας αρέσει.Αν θέλουμε να νιώθουμε έντονα την γεύση του φουντούκιου τα σπάμε σε χοντρά κομμάτια με το χέρι ή κάποιο γουδί.Οι χρόνοι και ο τρόπος ψησίματος είναι πάντα με βάση τον φούρνο του κάθε σπιτιού.Εαν στις αντιστάσεις σας τα ξηραίνει πολύ βάλτε το στον αέρα

#εξετάσεις#Ποδιά2025Η συνταγή είναι από τον Γαστρονόμο και τι καλύτερο από αυτά τα μπισκότα με τα τόσο δυναμωτικά και ωφέλιμα φουντούκια

Μια σπιτική σοκόπαστα φουντουκιού, νηστίσιμη και για όσους δεν καταναλώνουν γαλακτοκομικά. #μένουμεσπίτιΛίγα μυστικά ακόμαΗ γεύση θυμίζει περισσότερο ferrero rocher παρά μερέντα. Όχι ότι αυτό είναι κακό, αλλά για να μην έχετε άλλες προσδοκίες.Αν σκεφτείτε ότι τα φουντούκια από μόνα τους είναι πανάκριβα και κάνουν περίπου 5 ευρώ, δεν πρόκειται για οικονομική εναλλακτική. Ξέρετε όμως τι τρώτε, ειδικά αν έχετε θέματα με αλλεργίες.Την συνταγή την πήρα από το greekmasa.

Η συνταγή είναι συνδυασμός από πολλές συνταγές που βρήκα στο internet. Είναι ένα υπέροχο γλυκό, όποτε το φτιάχνω μου ζητάνε τη συνταγή... και είπα να το δημοσιεύσω!Λίγα μυστικά ακόμαΤο μασκαρπόνε είναι ιταλικό κρεμώδες τυρί με πολύ ήπια βουτυρώδη γεύση. Το βρίσκουμε στα super market.Το cheesecake είναι ακόμα καλύτερο την επόμενη ημέρα!

Η σοκολάτα ταιριάζει απόλυτα με το φουντούκι και το παξιμαδάκι αυτό με τον καφέ.Μπορείτε να κάνετε ένα γλάσο άσπρης σοκολάτας (90γρ. λευκή σοκολάτα με 1κ.γ. λάδι σε μπεν μαρί μέχρι να λιώσει) και να βουτήξετε τη μία τους άκρη μέσα. Αφήστε τα μετά σε καθαρή λαδόκολα να στεγνώσουν.Το μέγεθος των αβγών παίζει πολύ μεγάλο ρόλο στα παξιμάδια. Εάν είναι πολύ μεγάλα τότε η ζύμη θα κολλάει στα χέρια πολύ, εάν είναι μικρά θα είναι πολύ σφιχτή και θα δυσκολευτείτε να φτιάξετε τη ζύμη. Η καλύτερη λύση είναι να πάρετε μεγάλα αυγά και να μην βάλετε όλη την ποσότητα μέσα. Αφήστε λίγο στο μπολ και αν δείτε ότι χρειάζεται, τα προσθέτετε.