ข้าวเหนียวไก่ทอดน้ำจิ้มแจ่ว

Oh Phanida
Oh Phanida @cook_14888317

ข้าวเหนียวไก่ทอดน้ำจิ้มแจ่ว

มี 24 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. การหมักไก่
  2. อกไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 ชิ้น
  3. นมสด ครึ่งถ้วยตวง
  4. พริกไทย 1-2 ช้อนโต๊ะ
  5. งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. น้ำมันหอย 3 ช้อนโต๊ะ
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  9. น้ำจิ้มแจ่ว
  10. ข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  11. พริกผง 1 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำตาลปิ๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
  13. น้ำมะขาม 2 ช้อนโต๊ะ
  14. น้ำต้มสุก 1-2 ช้อนโต๊ะ
  15. มะนาว 1 ลูก
  16. น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
  17. ข้าวเหนียวนึ่ง 2 ทัพพี
  18. น้ำมันรำข้าว 5 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอนการทำ

  1. 1

    นำไก่มาผสมกับพริกไทย งาขาว น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว พริกไทย นมสด และน้ำตาลปิ๊บ ตามปริมาณที่เตรียมไว้ จากนั้นพักไว้ประมาณ 30 นาที

  2. 2

    นำส่วนผสมของน้ำจิ้มแจ่วมาผสมกัน

  3. 3

    นำไก่ที่หมักไว้มาทอด เมื่อสุกแล้วจึงตักใส่จานและเสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มแจ่วและข้าวเหนียว

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Oh Phanida
Oh Phanida @cook_14888317
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน