Alitas de pollo agridulce
Yankiu Carrero @cook_16088577
Puedes prepararlo con lo que tienes en casa, pocos ingredientes y súper sencilla.
Alitas de pollo agridulce
Puedes prepararlo con lo que tienes en casa, pocos ingredientes y súper sencilla.
Paso a paso
- 1
Debes condimentar a tu gusto las alitas de pollo. Yo le coloco dos dientes de ajo, sal, pimienta, un poquito de mostaza, salsa de soya, salsa de ajo y cubito.
- 2
Luego haremos un caramelo. En un sartén a fuego lento coloca las 3 cucharadas de azúcar regadas, deja cocinar hasta obtener un caramelo. Debes tener mucho cuidado no se te queme porque eso amarga la salsa agridulce.
- 3
Una vez listo el caramelo sofreímos a fuego lento hasta que estén doradas las alitas de pollo, agregamos la salsa de soya y el agua.
- 4
Vamos mezclando hasta obtener una salsa espesa y estén bien cocidas las alitas.
- 5
Listo tienes tus alitas agridulces que puedes acompañar con puré de papas o arroz y una ensalada mixta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Yankiu Carrero le encantará ver cómo quedó.
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