หมูทอดปะป๊าสไตล์

สูตรนี้มาจากคุณพ่อค่ะ เราชอบเข้าไปช่วยพ่อทำอาหารเลยจดจำและลองมาทำดูค่ะ หวังว่าทุกคนจะชอบกันนะคะ ^^
หมูทอดปะป๊าสไตล์
สูตรนี้มาจากคุณพ่อค่ะ เราชอบเข้าไปช่วยพ่อทำอาหารเลยจดจำและลองมาทำดูค่ะ หวังว่าทุกคนจะชอบกันนะคะ ^^
วิธีทำ
- 1
ล้างเนื้อหมูให้สะอาด
- 2
หั่นเนื้อหมูเป็นแผ่นบางหรือชิ้นเล็กๆไม่หนามาก
- 3
มาถึงส่วนผสมในการหมักหมู ล้างกระเทียมให้สะอาด แล้วนำมาโขลกโดยใช้ครก จากนั้นแยกส่วนที่เป็นเปลือกออกให้หมด
- 4
ใส่เนื้อหมูที่หั่นไว้ลงไป
- 5
ใส่น้ำปลาให้ทั่วเนื้อหมู(กะเอาได้นะคะให้เหมาะสม) ใส่แม็กกี้และซอสถั่วเหลือง จากนั้นคลุกให้เข้ากัน
- 6
นำหมูที่หมักใส่กล่องแล้วแช่ตู้เย็น สัก20นาที หรือจะนำมาทอดเลยก็ได้แต่ส่วนผสมจะยังไม่เข้าเนื้อมากนัก
- 7
นำหมูที่หมักมาทอด จะได้หน้าตาแบบนี้นะคะ หากเราหั่นเนื้อหมูหนาไป จะทำให้ข้างในไม่สุกและด้านนอกไหม้ จึงควรหั่นบางๆพอดีคำนะคะ :)
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
หมูทอดตะไคร้ หมูทอดตะไคร้
เมนูนี้หอมตะไคร้มากกก...แต่ไม่มีตะไคร้สักเส้นนะคะ ไปดูกันค่ะว่าทำยังไง เอาสะหน่อยนะคะ เผื่อพรุ่งนี้เพื่อนอยากทำบ้าง #ช่วยมือใหม่เข้าครัว Nattaya Thh -
🌶ลาบหมูทอด🐷 🌶ลาบหมูทอด🐷
ส่วนตัวเป็นคนชอบกินลาบหมู แต่เพิ่งเคยลองทำลาบหมูทอดครั้งแรก หน้าตาน่ากินมั้ยคะ? อร่อยน้าาา บอกเลย #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย #kkเข้าครัว -
หมูทอดใบตำลึง หมูทอดใบตำลึง
เมนูนี้ดูสูตรมาจากคุณ Sutthinee Pheeranarong ใน Cookpad เป็นเมนูที่ลองทำครั้งแรก หน้าตาอาหารอาจจะยังไม่สวยเท่าไหร่ แต่อร่อยมากนะบอกเลย เสียดายที่ใบตำลึงใบค่อนข้างเล็ก โอกาสหน้าถ้าได้ตำลึงใบใหญ่มาจะลองทำใหม่นะคะ ชอบมากจริงๆ อร่อยอ่ะ #kkเข้าครัว #自己做饭 #kkเข้าครัว -
หมูทอดสูตรฉ่ำๆ (มือใหม่หัดทำ) หมูทอดสูตรฉ่ำๆ (มือใหม่หัดทำ)
หมูทอดสูตรนี้จะรสชาติฉ่ำๆหอมหวานจากหอมใหญ่สับคลุกเคล้ากับกระเทียมสับโรยพริกไทยป่น ทอดกรอบ กัดปุ๊บฟินปั๊บ (ขี้โม้สุดๆ) 😂ลองทำกันดูนะคะ หากมีคำแนะนำ ยินดีมากๆค่ะ กดติดตามแล้วแชทมาหาเราได้เลยนะคะ 🤣 BOLA ☺ -
ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย ตับหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ตับหมู มีแร่ธาตุจำนวนมาก และโปรตีนสูง เป็นอาหารที่เหมาะแก่การนำทำอาหารเสริมแร่ธาติให้ร่างกาย แต่ก็มีไขมันสูงเช่นกัน DA Suchada -
หมูทอดซอสมะนาว คีโต หมูทอดซอสมะนาว คีโต
มีปาร์ตี้แบบไม่อยากหลุดคีโต ก็ต้องทำกับแกล้มไปเองค่ะ 😋ฝากติดตามไอจี ig : bb.eatdiary ด้วยนะคะ ลงอาหารทำทานเองทุกวันค่ะ#แชร์ให้จากใจ bb.eatdiary -
หน่อไม้ยัดไส้หมูทอด By แม่บ้าน หน่อไม้ยัดไส้หมูทอด By แม่บ้าน
เราเน้นให้ "ทำง่าย อร่อยจริง" และชวนทุกคนในบ้านมากินด้วยกัน จะอร่อยพิเศษ ^^ ผักกาดดอง ตราแม่บ้าน -
"ลาบหมูทอดกรอบ" "ลาบหมูทอดกรอบ"
เคล็ดลับสูตรนี้ได้มาจากการที่ฝ้ายไปกินร้านอาหารต่างๆ ดันเป็นคนชอบกินลาบหมูเอามากๆ ไปเจอเมนูนี้ในสมุดเมนูร้านอาหารแห่งหนึ่งเมื่อประมาณ4-5ปีที่แล้ว เลยลองสั่งมากิน..เฮ้ย! มันอร่อยมากๆเลยอะ หลังจากนั้นก็ลองฝึกทำเองมาเรื่อยๆ จนได้สูตรที่ลงตัวค่ะ :) Cooking Baby Yuna -
หมูทอดจิ้มแจ่ว หมูทอดจิ้มแจ่ว
วันก่อนน้องเอาหมูทอดจิ้มปลาร้าจากข้าวสารมาฝาก กินหมดแล้วอยากกินอีก เลยลองทำดู 😊ขอให้อร่อยๆนะคะ😊 #ครัวผจญภัย เกษร คงสุขธนา -
✿ ข้าวแกงกะหรี่~หมูทอด ✿ ✿ ข้าวแกงกะหรี่~หมูทอด ✿
。◕‿◕。ห้องครัว Nook Sasi。◕‿◕。สวัสดีค่ะ ช่วงนี้ห่างหายไปนานเลย ^^ วันนี้มีเมนูข้าวหน้าแกงกะหรี่~หมูทอด ที่เด็กหลายๆคนชื่นชอบมาฝากจ้าพร้อมแล้วไปลองทำกันเลยค่ะ ..SANOOKKER..✿SASI✿
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น