Chim cút chiên bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu

45 bếp khác đang định nấu món này
Thu Trang Do
Thu Trang Do @cook_12290781
Hà Nội

Ra siêu thị gặp được mớ chim cút tươi ngon nên về mần nhắm với bia. 2 bạn nhỏ nhà mình rất thích, nước sốt chan cơm hoặc chấm bánh mỳ đều ngon ❤️

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 4 conchim cút mái
  2. 2 thìa phởđường
  3. 50 grbơ, 2 củ tỏi băm nhỏ
  4. Muối tiêu có thể thêm mật ong tuỳ thích

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Chim cút rửa sạch, cắt đôi, cắt bỏ các tia máu, làm sạch phổi rồi ướp với xíu muối tiêu khoảng 30 phút

  2. 2

    Xếp chim vào khay nồi chiên, úp phần da xuống dưới, lấy chổi quét 1 lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ nướng sẽ ngon và ngọt hơn. Bật 200 độ 10 phút, sau đó lật mặt có da lên rồi phết dầu ăn/ bơ nướng thêm 7-8 phút nữa

  3. 3

    Cho bơ vào chảo đun tan rồi cho tỏi băm vào phi thơm cho hơi xém vàng, cho 2 thìa phở đường + 1 chút nước vào đun, thêm muối nếm hơi nhạt. Sau đó cho chim vào đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, lật đều 2 mặt cho vàng đều

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Thu Trang Do
Thu Trang Do @cook_12290781
vào
Hà Nội
Mẹ 2 con và thích nấu nướng...!
Xem thêm

Các Món Tương Tự