Chim cút chiên bơ tỏi bằng nồi chiên không dầu

Thu Trang Do @cook_12290781
Ra siêu thị gặp được mớ chim cút tươi ngon nên về mần nhắm với bia. 2 bạn nhỏ nhà mình rất thích, nước sốt chan cơm hoặc chấm bánh mỳ đều ngon ❤️
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chim cút rửa sạch, cắt đôi, cắt bỏ các tia máu, làm sạch phổi rồi ướp với xíu muối tiêu khoảng 30 phút
- 2
Xếp chim vào khay nồi chiên, úp phần da xuống dưới, lấy chổi quét 1 lớp mỏng dầu ăn hoặc bơ nướng sẽ ngon và ngọt hơn. Bật 200 độ 10 phút, sau đó lật mặt có da lên rồi phết dầu ăn/ bơ nướng thêm 7-8 phút nữa
- 3
Cho bơ vào chảo đun tan rồi cho tỏi băm vào phi thơm cho hơi xém vàng, cho 2 thìa phở đường + 1 chút nước vào đun, thêm muối nếm hơi nhạt. Sau đó cho chim vào đun sôi rồi hạ lửa nhỏ, lật đều 2 mặt cho vàng đều
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
CHIM CÚT CHIÊN BƠ, XÔI TRẮNG CHIM CÚT CHIÊN BƠ, XÔI TRẮNG
Ngày nay chim trời ngày càng hiếm, muốn ăn thường phải về vùng quê mới có. Vì vậy chim cút nuôi hoặc bồ câu ra ràng là giải pháp cho người thành phố nhớ món thịt chim.Tôi giới thiệu với các bạn món chim cút chiên bơ rất giòn và thơm ngon cho món nhậu hoặc ăn chơi cùng bánh mì hoặc xôi trắng cũng rất thú vị.binhpham
-
Chim Cút Nướng Chim Cút Nướng
Lâu lắm ở shop người Việt mới có cút tươi, mình mua về nướng chấm sốt tiêu chanh cho cả nhà ăn, cách ướp thì nhờ chị chủ của mình chỉ làm, chuẩn vị nhà hàng😉👍❤️❤️ Winnie Nguyen -
Cút chiên bơ tỏi Cút chiên bơ tỏi
trời nóng nực làm li bia mát với cái đùi chim cút thì nhức nách Vũ Thuý Hiền -
Cháo chim cút Cháo chim cút
Cháo chim cút rất tốt cho những người hay mệt mỏi, tiêu hoá kém, trẻ nhỏ và người già đều thích hợp thưởng thức#bepsinhvien Huế Lâm -
Chim quay bằng nồi chiên không dầu Chim quay bằng nồi chiên không dầu
Công nhận nồi chiên quay chim vừa vàng đều lại đỡ tốn dầu ạ :)) bình thường mỗi lần quay lại có 1 nồi dầu bị mùi ngũ vị và khó giải quyết. Bây giờ cách mạng còn không bị ăn nhiều dầu nữa 😻 Quỳnh Phương -
Chim cút rô-ti Chim cút rô-ti
Thấy cút ôm trứng ngon nên mua về làm ạ, mọi khi nấu cháo giờ đổi vị 😝 Trang Thu -
Chim quay mật ong bằng Nồi chiên không dầu Chim quay mật ong bằng Nồi chiên không dầu
Thường khi làm chim quay rất sợ mùi tanh của chim í. Không sao, có cách hết, dụ được từ người lớn tới trẻ con thơm ngon tới miếng cuối cùng. lananhkitchen -
Chim trời nướng tỏi ớt Chim trời nướng tỏi ớt
Chim trời có rất nhiều loại, mỗi lần đi qua những miền quê, nhất là vào cuối mùa thu - đầu đông, khi những cánh đồng lúa vàng vừa gặt xong, tôi thường gặp những lồng chim mà người ta mới bẫy được đem bán bên vệ đường là tôi lại thấy cảm giác mùi vị thơm ngon của món chim trời nướng ào về, ôi nhìn thấy là đã nhớ đến chai lọ rồi.binhpham
-
Chim Cút chiên bơ Chim Cút chiên bơ
Ngán heo, bò, gà rồi thì đổi vị với Cút nhé bạn ☺️ Duc Vinh Tran -
Chim cút xào mắm me Chim cút xào mắm me
Mọi người quá đổi quen thuộc với món chim cút chiên bơ, chim cút nướng,... .Nay mình chia sẻ một công thức vừa lạ vừa quen, lai rai quên lối về với món chim cút xào mắm me. Đoàn Uy Chính -
Chim cút chiên bơ tỏi Chim cút chiên bơ tỏi
Tự nhiên thèm chim 😆#nauan #bếp #thuvuitaonha #homnayangi Nguyễn Hằng -
Cá Chim Nướng Sa Tế Cá Chim Nướng Sa Tế
Cá nướng thì sẽ không được giòn rụm như chiên nhưng hạn chế được dầu mỡ... Cá chim nướng béo ngọt thịt...chấm với muối ớt hột+chanh hoặc muối ớt xanh cho buổi “chiều vàng” cuối tuần của 2 vợ chồng vừa “nhâm nhi” vài lon bia, vừa ngắm dòng người qua lại từ cửa kính ban công...😍😍😍hashtag #tiectungngayTet Hoàng Oanh
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7534467
Bình luận