Ravioli rellenos sobre rehogado de repollo

Me sobró un poco de rehogado de repollo https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7319004-repollo-rehogado-con-jamon?via=sidebar-recipes, que estaba muy bueno, y se me ocurrió comprar unos ravioli frescos rellenos de espinaca y queso fontina, los herví y los serví con el rehogado de repollo.
Un descubrimiento riquísimo.
Ravioli rellenos sobre rehogado de repollo
Me sobró un poco de rehogado de repollo https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/7319004-repollo-rehogado-con-jamon?via=sidebar-recipes, que estaba muy bueno, y se me ocurrió comprar unos ravioli frescos rellenos de espinaca y queso fontina, los herví y los serví con el rehogado de repollo.
Un descubrimiento riquísimo.
Paso a paso
- 1
Utilizar el rehogado de repollo, en su defecto rehogar un trozo de repollo muy picado con ½ zanahoria, 2 dientes de ajo y 50 grs de jamón o bacon picado. Elegir unos ravioli de tamaño grande. Calentar bien el repollo a fuego lento.
- 2
Cocer los ravioli como se indica en el envase en agua con sal. Colocar el repollo rehogado en un plato hondo y encima los ravioli. Espolvorear con el queso y servir de inmediato.
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