Ravioli de calabacín rellenos con queso Brie y bacon
Sandra_M @cocina_practica_
Indudablemente una entrada sencilla de preparar, diferente y muy rendidora! #maspormenos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava y seca muy bien el calabacin. Elimina las puntas y con el pelador córtalo en finas láminas sin que lleguen a romperse. Rinde para 16 láminas aproximadamente.
- 2
Corta el queso Brie en cuadritos. Extiende 2 láminas de calabacin procurando que sean de tamaño similar, crúzalas, en el medio coloca un trozo pequeño del queso sin que sobresalga, encima dispón unas tiritas de bacon y salpimienta. Dobla las puntas hacia adentro y asegúrate que queden firmes.
- 3
Pasa cada ravioli por el huevo batido y luego por pan rallado. Lleva al airfryer por 10min a 200°C, a la mitad del tiempo voltéalos para que se doren uniformemente y queden crujientes. Sirve caliente.
- 4
☆Cada freidora tiene potencias diferentes quizá el tiempo de cocción puede variar entre unas y otras.
☆ Si quieres prepararlos fritos procura que el aceite esté bien caliente, solo deja que doren, retira y escurre antes de servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
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