Ceviche de camarón y pescado estilo Mexicali

Limpiar el camarón y partir en tres pedacitos, el pescado partirlo en cubitos no muy grandes ni muy chicos. Exprimir los limones, bastantes para cubrir el pescado y camarón. En un recipiente grande agregar pescado, camarón y el jugo del limón y dejar por aproximadamente media hora mientras picamos toda la verdura en cubos, mezclar toda la verdura con el pescado y camarón, sazonar con salpimenta un poco de orégano salsa de ostión, la salsa soya, ketchup y Clamato revolver, probar listo.

Puedes agregar salsa picante de tu preferencia y acompañar con galletas saladas o tostadas. En lo personal me gusta untarle mayonesa a la tostada, se escucha medio raro pero sabe delicioso y acompañar con aguacate. Ahhh y una cervecita por eso del calor jejeje.