Muffins de yogur y chocolate blanco (Thermomix)

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

#dulce #muffins #meriendas #tardedepeques Ayer quedamos con los primos para hacer cosas de merienda chulas y uno de los resultados fueron estos muffins.

Con esta receta preparada con Olivia, Mario y Mateo de pinches o controladores jejejeje participo en el Festival de Cocina, en el tema de Dulcinea y Reto de meriendas. #dulce

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35 minutos
12 muffins
  1. 1yogur griego
  2. 1 sobrelevadura
  3. 1 medidayogur de aceite de girasol
  4. 2 medidasyogur de azúcar blanco
  5. 3 medidasyogur de harina de trigo
  6. 3huevos L
  7. 1/2 tabletachocolate blanco

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Poner en el vaso del Thermomix el yogur y así lo usamos de medida. Luego añadir los huevos

  2. 2

    Agregar el azúcar, levadura y harina y programar 2 minutos a velocidad 5

  3. 3

    Verter la masa en los copetines de los muffins y hornear 20 minutos a 180 grados. (Nota: controlad que no se quemen después de 15 minutos pero sin abrir el horno)

  4. 4

    Sacar y esperar que se enfríen un poco. Partir las onzas de chocolate para meter una onza en cada muffins por abajo y luego poner 1/2 onza arriba de decoración.

  5. 5

    Dicen que estaban muy buenas, parecían sobaos jejejeje y que al meter el chocolate blanco con el muffin templado se queda un poco deshecho y rico.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
Leer más

Recetas similares