Muffins de chocolate y vainilla
alba morato @cook_24147097
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 170°C
- 2
En un bol tamizamos la harina, el bicarbonato y la levadura
- 3
En otro bol metemos los huevos, la mantequilla derretida, la leche y la esencia de vainilla. Mezclamos bien y añadimos la mezcla de la harina.
- 4
Una vez conseguida la masa, añadimos los chips de chocolate.
- 5
Ponemos la masa en un molde para magdalenas y metemos al horno unos 28min.
- 6
(Opcional) una vez tengamos los muffins fríos, derretimos el chocolate para postres y cubrimos la parte de arriba de los muffins. Cortamos la fresa en 4 partes y colocamos encima del chocolate, todavía caliente. Y finalmente espolvoreamos un poco de azúcar glass.
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