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Ingredientes

  1. 300 gharina de trigo
  2. 200 mlazúcar
  3. 250 mlleche
  4. 125 mlmantequilla
  5. 2huevos
  6. 1 cdta. levadura
  7. 1 cdta. bicarbonato (opcional)
  8. 1 cdta. extracto de vainilla
  9. chips de chocolate
  10. Cobertura de chocolate (opcional)
  11. 1/2 tabletachocolate para postres
  12. fresas
  13. azúcar glass

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno a 170°C

  2. 2

    En un bol tamizamos la harina, el bicarbonato y la levadura

  3. 3

    En otro bol metemos los huevos, la mantequilla derretida, la leche y la esencia de vainilla. Mezclamos bien y añadimos la mezcla de la harina.

  4. 4

    Una vez conseguida la masa, añadimos los chips de chocolate.

  5. 5

    Ponemos la masa en un molde para magdalenas y metemos al horno unos 28min.

  6. 6

    (Opcional) una vez tengamos los muffins fríos, derretimos el chocolate para postres y cubrimos la parte de arriba de los muffins. Cortamos la fresa en 4 partes y colocamos encima del chocolate, todavía caliente. Y finalmente espolvoreamos un poco de azúcar glass.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

AnaGurumi
AnaGurumi @AnaGurumi
Hola, como estas? Espero que bien. Si no es mucha molestia, me puedes decir en que momento hay que añadir el azúcar? No se, pregunto. Solo por curiosidad. Gracias por tu atención. Por cierto, muy buenas las "magdalenas".

Escrita por

alba morato
alba morato @cook_24147097

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