Muffins de Arándanos y chocolate blanco

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muy buenas a todos/as!!!!!!!!!!!!!!

Hoy vamos a preparar unos riquísimos Muffins de arándanos y chocolate blanco.
La mezcla de estos ingredientes quedan genial y con un sabor muy bueno y además quedan muy chulos y rústicos.
Probar hacerlos y haber si os gustan tanto como a mí.

Esta receta la vamos a realizar utilizando como medida las tazas y las cucharillas, que hoy en día la podemos encontrar por cualquier tienda muy económicas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1 taza y ¼ harina
  2. 1/2 cucharaditalevadura
  3. 1/2 cucharaditabicarbonato
  4. 1 pizcasal
  5. 1/4 de taza mantequilla sin sal derretida
  6. 1/2 tazaazúcar
  7. 1huevo L
  8. 1/2 tazaleche de avena
  9. 1 cucharaditavainilla
  10. 125 garándanos
  11. 100 gchocolate blanco
  12. Nota: la leche podéis sustituirla por la normal o la que tengáis por casa

Paso a paso

  1. 1

    Lo primero que vamos hacer es ir precalentando el horno a 190ºC.

  2. 2

    Luego cogeremos un bol y le vamos a ir añadiendo los huevos con el azúcar. Los batiremos bien hasta que doblen su tamaño.

  3. 3

    Seguidamente le seguiremos añadiendo el resto de ingredientes, empezando por los líquidos, sal y terminando con la harina, levadura bien tamizada.

  4. 4

    Cuando tengamos los todos los ingredientes bien integrados y obtengamos una mezcla homogénea, le añadiremos el chocolate blanco troceado y los arándanos. Volveremos a mezclar bien con una espátula de cocina.

  5. 5

    Ya solo nos quedará repartir la mezcla en las cápsulas y las hornearemos de 30 a 35 minutos a 190ºC.

  6. 6

    Una vez tengamos el bizcocho cocido, sacaremos las cápsulas del horno y las dejaremos enfriar en una rejilla.

  7. 7

    Una vez los tengamos fríos podremos disfrutar de estos riquísimos y originales muffins.

  8. 8

    Espero que os haya gustado esta receta y os animéis hacerla, ya que la mezcla de estos sabores es realmente buena. ¡¡¡¡¡¡Seguro que os va a gustar!!!!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba
Me considero autodidacta y me encanta la cocina, además de compartir todo lo que sé con todos ustedes.
Leer más

Recetas similares