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Ingredientes

70 minutos
6 raciones
  1. 1jícama mediana rallaa
  2. 3Zanahorias ralladas
  3. 2pepinos rallados
  4. 1betabel rallado
  5. 6limones
  6. 2 cucharadas de grenetina
  7. sal
  8. tamarindos
  9. chamoy
  10. 1/4 tazaagua

Paso a paso

70 minutos
  1. 1

    Se ralla cada una de las verduras y escurrir el agua que sale.

  2. 2

    En él agua agregar la grenetina y jugo de limones dejar a que espese e hidratar a baño María o en microondas y agregar un poco de sal.

  3. 3

    Forrar él molde o la rosca con papel filme o una bolsa de plástico limpia

  4. 4

    Colocar una capa de jícama en el molde y agregar unas cucharadas de limón con grenetina, cada vez que se coque una capa de fruta hay que comprimir, y así sucesivamente. Hasta terminar con todo..

  5. 5

    Refrigerar por una hora y desmoldar con cuidado.

  6. 6

    Decorar con dulces de tamarindo, chile en polvo y chamoy

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cocinar hoy
Aydee Gtz
Aydee Gtz @cook_4960914
Saltillo Coahuila
Me encanta cocinar para mi familia y compartir con mis amig@s las recetas que hago. Preparar todo tipo de postres, pasteles, galletas, decoraciones etc etc😉 💞
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