Σιμιγδαλένιος χαλβάς(ΤΡΟΜΕΡΟΣ)

Thodoris Borbotis
Thodoris Borbotis @cook_10031154

Είπα να φτιάξω και ένα γλυκάκι για την λιγούρα....ΜΥΣΤΙΚΟ:αντί για τριμμένη καρύδα μπορείτε να βάλετε ότι άλλο σας αρεσει)

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
  1. 1 ποτήριελαιολαδο
  2. 2 ποτήρια σιμιγδάλι χονδρο
  3. 3 ποτήρια ζαχαρη
  4. 4 ποτήρια νερο
  5. 1/2 σοκολάτα κουβέρτουρα(εγώ έβαλα γάλακτος)
  6. 1 κ.γ κακάο σκονη
  7. 60 γρ. Τριμμένη καρυδα

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Βράζω σε μια κατσαρολα το νερό με την ζάχαρη για περίπου 3 λεπτα ώσπου να λιώσει η ζαχαρη

  2. 2

    Σε άλλη μεγάλη κατσαρολα βάζω το λάδι και την τριμμένη καρύδα να καβουρδιστουν λιγο και προσθέτω το σιμιγδαλι.Ανακατευω συνεχώς μεχρι να πάρει λίγο χρώμα(χρυσάφι) και όχι να καει.

  3. 3

    Στην συνέχεια το ρίχνω μέσα στην κατσαρόλα με το σιμιγδαλι και ανακατεύω μέχρι να πήξει και να ξεκολλάει από τα τοιχώματα.προσεξτε γτ πιτσιλαει και καίει.

  4. 4

    Κατεβάζω από την φωτιά,παίρνω μια μικρή κατσαρόλα και χωρίζω το μίγμα.το ένα το αφήνω όπως έχει και στο άλλο προσθετω σε μικρά κομματάκια την κουβέρτουρα και το κακάο.

  5. 5

    Ανακατευω πολύ καλά ώστε να λιώσει η κουβέρτουρα μέσα στο καυτό μείγμα.

  6. 6

    Τέλος παίρνω μια φορμα(μεγάλη) και πρώτα ρίχνω το μείγμα με την κουβέρτουρα στην φόρμα και το απλώνω με ένα κουτάλι.επειτα ρίχνω και το άλλο μείγμα και το απλώνω πάλι.

  7. 7

    Αφήνω να κρυώσει καλά,το ξεφορμαρω και πασπαλιζω με τριμμένη καρύδα.

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια

hot icecube
hot icecube @hoticecube71
Τέλειο Περιμενω φιλες για καφέ να μου πουν τη γνώμη τους

Από

Thodoris Borbotis
Thodoris Borbotis @cook_10031154
στις

Παρόμοιες συνταγές