Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar en un recipiente la harina,sal y pimienta. Para espolvorear las pechugas.
- 2
Pasar por huevo batidos y de nuevo espolvorear con la mezcla de harina.
- 3
Enharinar las pechugas y freír en un sartén con el aceite de oliva. Una vez doradas, retirar del fuego.
- 4
En el mismo sartén, colocar las rodajas de limón y saltear. Veter el vino, el caldo de pollo y jugo de limón y hervir por 5 minutos.
- 5
Agregar manteca, harina y remover hasta formar un salsa.
- 6
Cocinar por 2 minutos. Rociar las pechugas y decorar con perejil picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sabrina le encantará ver cómo quedó.
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