
Γαριδομακαρονάδα με μύδια

Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βάζουμε νερό με λίγο λαδάκι (μία κουταλιά της σούπας), μία χούφτα αλάτι όταν βράσει το νεράκι βάζουμε τα μακαρόνια
- 2
Έπειτα αφού βράζουμε τα μακαρόνια, όταν γίνουν τα τσιγαρίζουμε με ένα κουταλάκι βούτυρο ή λάδι ότι προτιμάτε.
- 3
Τη σάλτσα τσιγαρίζω το κρεμμυδάκι, το σκορδάκι μαζί με τα μύδια, τις γαρίδες αφού τα τσιγαρίζουμε βάζουμε το ούζο, αλάτι, πιπέρι από μία πρέζα αφού τα κάνουμε και αυτό βάζουμε μιάμιση κουταλιά πελτέ και τα τσιγαρίζουμε, τέλος βάζουμε μία κουταλιά του γλυκού ζάχαρη.
- 4
Και μετά προσθέτουμε το νερό αφού βράσει η σάλτσα μας τα ρίχνω όλα μαζί για να πάρουν νοστιμιά και τα μακαρόνια από τη σάλτσα και τα μύδια και τις γαρίδες. Σε μία μιάμιση ώρα περίπου είναι έτοιμο. Σερβίρουμε με τυρί. Καλή επιτυχία σε όσους τα κάνουνε και όσοι νηστεύουν.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
-
Γαριδομακαρονάδα σπέσιαλ! Γαριδομακαρονάδα σπέσιαλ!
#νηστίσιμο και μη.. Ανάλογα αν βάλετε το τυράκι!! Ioanna Papadimitriou -
-
-
Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα
Σε ποιον δεν αρέσει άραγε αυτό το πιάτο; Ειδικά το καλοκαίρι είναι ένα από τα πιο δημοφιλή πιάτα . Πάμε να το φτιάξουμε Πετρος Καραγιαννης -
-
Γαριδομακαρονάδα Γαριδομακαρονάδα
Κλασική συνταγή, πεντανόστιμη με σίγουρη επιτυχία. #ΚαθαράΔευτέρα #νηστίσιμα Ευφροσύνη -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια