Paso a paso
- 1
Ponemos en el vaso el huevo y los dos tipos de azúcar, 30 segundos a velocidad 3.
- 2
Añadimos la mantequilla, 30 segundos a velocidad 3.
- 3
Incorporamos la leche y la vainilla, 10 segundos a velocidad 3.
- 4
Echamos, la levadura, sal y harina, 20 segundos a velocidad 6.
- 5
Y por ultimo las pepitas, 10 segundos, giro a la izquierda a velocidad 3.
- 6
Ponemos la masa en un bol, tapamos y metemos en la nevera durante 1 hora.
- 7
Hacemos las galletas, cogemos un poquito de masa, hacemos una bola, la colocamos en la bandeja del horno (con papel vegetal) y la aplastamos un poquito, asi con toda la masa. Clavamos encima de cada galleta alguna pepita de chocolate.
- 8
Horneamos a 180º, unos 12-15 minutos (depende de cada horno), recordar que una segunda hornada tardara menos que la primera.
- 9
Dejamos enfriar, y guardamos en una lata para conservarlas mucho tiempo...aunque nos hara falta...jajajaj.
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