Νηστίσιμα αφράτα μπιφτέκια χωρίς λάδι

Τη συνταγή τη βρήκα στο fb

Μια νηστίσιμη συνταγή με λαχανικά που έχουμε στο σπίτι και πολλά μυρωδικα!!! #2020#

Δεν τρελαίνομαι για φακές και σκέφτηκα αυτόν τον τρόπο για να τις καταναλώνω χωρίς όμως να είναι παχυντικό! Πολύ θρεπτικό φαγητό με γεύση που δεν θυμίζει καθόλου όσπριο! Και τέλειο όχι μόνο για την περίοδο της νηστείας!

Εκτός από νηστίσιμα είναι και ένας τρόπος να κάνουμε τα παιδιά μας να φάνε λαχανικά!! 😁😉😉

#vegan #2020

#2020

#eatsmartchallenge κατι για την μεγαλη εβδομαδα.

Τη βρήκα σε ένα σάιτ αλλά την άλλαξα λίγο διότι τη πρώτη φορά που την έκανα δεν με ξετρέλανε οπότε πρόσθεσα λίγα μπαχαρικά, αν θέλετε να δοκιμάσετε την αρχική συνταγή να μην προσθέσετε το καλαμπόκι και από μπαχαρικά να βάλετε μόνο αλάτι. Καλή επιτυχία

Περίοδος νηστείας και τι καλύτερο από μπιφτεκάκια λαχανικών.. Είναι τόσο καλά κρυμμένα κάποια που τρώνε ακόμη και τα παιδάκια που δεν τους αρέσουν..Συνοδεύονται υπέροχα με σαλατούλα, όπως στη φωτογραφία! ☺

Μπιφτέκια και γι αυτούς που νηστεύουν. Μπέργκερ και τυλιχτο.

#νηστεία Ένα θετικό φαγητό πλούσιο σε βιταμίνες και νόστιμο παρόλο που δεν έχει λάδι.

Εγώ πάντως ανακάλυψα την συνταγή καθώς η μικρή μου δεν ήθελε να φάει την σούπα της. Οπότε νομίζω πως θα είναι μια καλή ιδέα για να μην πετάμε σούπες. #περισσεύματα #νηστίσιμο #vegan #παιδί

Μη σας τρομάζουν τα πολλά υλικά είναι πραγματικά πανεύκολα πεντανόστιμα και ζουμερά! Γίνονται φοβερά hamburger 🍔 για μικρούς και μεγάλους❣️ #βιβλίο

Αυτοσχεδιάζοντας με απλά υλικά κατέληξα σε αυτή τη συνταγή για τα λατρεμένα μου μπιφτέκια λαχανικών. Σκέτα, με συνοδεία ρυζιού ή λαχανικών, σε μπέργκερ ή τορτίγιες και αραβικές, είναι υπέροχα και πολύ υγιεινά! Χωρίς αυγό και τυρί γίνονται νηστίσιμα και vegan!

Μια light εκδοχή μπιφτεκιού για φαν του είδους 😁

Μπιφτέκια στο φούρνο, φτιαγμένα από πολλά και διάφορα λαχανικά, πάρα πολύ νόστιμα, γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, υγιεινά και ελαφριά για όσους προσέχουν τη διατροφή τους!!! Στη διπλανή φωτό είναι πριν ψηθούν!Λίγα μυστικά ακόμαΘα μπορούσαν άνετα να γίνουν και τηγανιτά, σαν κεφτεδάκια, αλλά δε θα είναι τόσο υγιεινά. Τα μπιφτέκια αυτά βγαίνουν τραγανά εξωτερικά και μαλακά εσωτερικά. Τα λαχανικά που θα βάλετε είναι στη δική σας κρίση, μπορείτε να προσθέσετε ή να αφαιρέσετε κάτι που επιθυμείτε, έτσι πάντως είναι θαυμάσια, δοκιμασμένη συνταγή. Η συνταγή είναι δικής μου έμπνευσης.

Τα μπιφτέκια αυτά έχουν σαν βάση την πατάτα και μπορούμε να προσθέσουμε ότι λαχανικό έχουμε σπίτι και μας αρέσει.! Βάζουμε μπαχαρικά, τα περνάμε από φρυγανιά, μετά στο φούρνο μέχρι να πάρουν χρώμα και έτοιμα.

#2020

Με πολλά λαχανικά για να ξεγελάσουμε και τα νεότερα μέλη και πραγματικά πεντανόστιμα!!

Από τα καλύτερα μπιφτέκια που έχω φάει, ζουμερά, αφράτα με ντομάτα και κολοκυθάκι και πατάτα. Καλοκαιρινά λόγω των υλικών τους! Και η ροδέλα ντομάτα τα κρατάει ζουμερά κατά την διάρκεια του ψησίματος. Όσο για τις πατάτες λιώνουν στο στόμα. Τα μπιφτέκια δεν τα γυρίζουμε στο ψήσιμοΛίγα μυστικά ακόμαΤα μπιφτέκια δεν τα γυρίζουμε στο ψήσιμο και από άνω βάζουμε μια ροδέλα ντομάτας στο καθένα, συνταγή Β.Καλλίδη

Είναι μια συνταγή που περιέχει κυρίως υλικά που βρίσκονται στο ψυγείο όλων μας.Λίγα μυστικά ακόμαΤο μείγμα συνήθως κολλάει όταν το βάζουμε στο μίξερ, γι'αυτό προσθέτουμε λίγο λαδάκι. Επίσης απλώνουμε με λαδάκι το ταψί για να μη κολλήσουν τα μπιφτέκια.Μπορεί να χρειαστεί λίγο παραπάνω αλεύρι, άμα το μείγμα είναι πολύ μαλακό. Καλή σας επιτυχία. Ευχαριστούμε την ANGOLINA για τις φωτογραφίες βήμα βήμα. 

#καληχρονια

Κάθε Κυριακή ή μητέρα μας, έκανε αυτά φοβερά αφράτα μπιφτέκια με πατάτες τηγανητές πού μας τρελαίνουν!!!