Bizcocho de naranja marmolado

Laura Sanchez-montes Diaz
Laura Sanchez-montes Diaz @laura_smd

Este bizcocho está buenísimo, ha sido una combinación estupenda, pues tenía antojo de bizcocho de naranja pero a la vez me apetecía un toque de chocolate, así es que me he puesto manos a la obra y el resultado ha sido delicioso. Con las cantidades que pongo os va a salir un mega bizcocho(ocupaba toda la llanda del horno) si lo preferís poner la mitad menos de los ingredientes.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. Masa blanca
  2. 6huevos
  3. 440 grharina(con levadura incorporada)
  4. 1yogur natural
  5. 300 grazúcar
  6. 240 mlaceite girasol
  7. 100 mlnaranja exprimida
  8. 10 mlanís dulce(opcional)
  9. Masa de chocolate
  10. 6huevos
  11. 440harina con levadura incorporada
  12. 1yogur natural
  13. 300 grazúcar
  14. 100 grcacao puro en polvo(valor)
  15. 100 mlnaranja exprimida
  16. 240 mlaceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    En primer lugar empezamos con la masa Blanca, yo la hice en thermomix así es que empecé añadiendo los huevos junto con el azúcar, seguidamente hay que programar 2 minutos, vel 4/5, acabado el tiempo incorpora el aceite, el yogur, el zumo, el anís y la mitad de la harina y mezcla todo unos segundos a velocidad 5/6 cuando esté bien integrado echa la harina restante y sigue mezclando. Echa la masa en la bandeja y reserva.

  2. 2

    Ahora vamos hacer la segunda capa con los ingredientes de la masa de chocolate. Hacemos exactamente lo mismo que con la otra masa, mezclar los huevos con el azúcar 2 minutos y después incorporar los demás ingredientes citados al vaso thermomix, (la harina siempre mejor en dos veces porque es mucha cantidad y si no es así salen grumos y no se integra bien) cuando esté lista echa la masa encima de la otra masa Blanca.

  3. 3

    Con el horno precalentado hornea a 175 ºc unos 40 minutos (cada horno es diferente vigila los tiempos)

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Laura Sanchez-montes Diaz

Recetas similares