Bizcocho marmolado Fit al toque de naranja 🍊

ohlala_maite
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
España

Súper esponjoso!!Sin remordimientos....

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

45min
8 raciones
  1. 3huevos
  2. 1yogur natural
  3. 100 mlleche almendra 0%azúcar añadido
  4. 6 cuchdaaceite coco derretido (40 gr)
  5. 40 grsstevia/eritritol
  6. 1naranja en zumo + su ralladura 🍊
  7. 1cuchta esencia vainilla pura
  8. 200 grsharina espelta integral
  9. 60 grsharina almendra
  10. 1 cuchta levadura
  11. 60-80 grschocolate 70-85% troceado
  12. 2cuchdas cacao puro 100%
  13. 1 pizcabicarbonato (modifica ph de la Mezcla y subirá más)

Paso a paso

45min
  1. 1

    Batir los huevos e incorporar:
    - yogur
    - leche
    - stevia
    - aceite coco derretido
    - esencia vainilla
    - zumo naranja
    - ralladura naranja

  2. 2

    Añadir las harinas + levadura+ bicarbonato + chocolate troceado y dividir masas, echando en 1 de ellas el cacao en polvo.

  3. 3

    Encender horno a 160 grados.
    Forrar molde rectangular o usar uno de silicona.
    Echar capas alternas de masas.

  4. 4

    Hornear unos 20-30 min.

  5. 5

    Se puede cubrir con un ganache de chocolate:
    Calentar 100 ml leche evaporada o nata ligera y fundir 80-100 gr chocolate.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

AntonioPR
AntonioPR @AntonioPR
Esta brutal, es uno de mis fijos cuando me apetece dulce ☺️🙏

Escrita por

ohlala_maite
ohlala_maite @cook_ohlala_maite
España
Me encanta comer y cocinar.Las recetas? mejor simples, con ingredientes apetecibles y cocinadas con tiempo y tranquilidad..Tengo mezcla de recetas, debido a las distintas raices familiares y a mi infancia francesa.Ahora,experimento recetas vegetarianas con mi hija.Bufff qué rico todo!!!
Leer más

Recetas similares