Tarta de cuajada y sobaos

Blas (Come y Calla)
Blas (Come y Calla) @comeycalla
Córdoba

Con éste link accederás a un vídeo mucho más detallado:

https://youtu.be/UZnqub8-_y0

Tarta de cuajada y sobaos

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Ingredientes

30 minutos
10 raciones
  1. 100 gr.Azúcar
  2. 10sobaos
  3. caramelo liquido
  4. 1 L.Leche
  5. 2 sobrescuajada

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En 250 ml. de leche echamos los dos sobres de cuajada y movemos hasta que se disuelva bien.

  2. 2

    En un cazo a fuego medio echamos el resto de la leche con el azúcar, dejamos que rompa a hervir y lo retiramos del fuego, en ese momento echamos la mezcla anterior y movemos bien hasta que todo quede integrado.

  3. 3

    Echamos el caramelo liquido en el fondo del molde, después el contenido del cazo y lo metemos en el frigorífico 1 hora.

  4. 4

    Habrá cuajado bastante, es el momento de poner los sobaos, cubriendo todo y lo volvemos a meter en el frigorífico toda la noche, desmoldamos y a comer!!

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Cocinar hoy
Blas (Come y Calla)
Córdoba
Hola a tod@s, he vuelto, pronto traeré novedades, espero que os gusten :DYoutube: https://goo.gl/SQcFWX
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