Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezcla las galletas y la mantequilla hasta obtener una pasta y colocarla en un molde cilíndrico desmontable de 15cm de diámetro para que sea la base de la tarta.
- 2
Mezclar un vaso de leche con el azúcar y el azúcar vainillado. Calentar hasta que hierva. Disolver la cuajada en el otro vaso de leche y añadir a la leche hirviendo.
- 3
Calentar sin dejar de remover hasta que hierva. Retirar del fuego, dejar templar y verter en el molde.
- 4
Enfriar 8 horas en el frigorífico, desmoldar y cubrir con mermelada. Y listo!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rochiito Takemoto le encantará ver cómo quedó.
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