Papa rellenas al horno al estilo vegetariano

#platounicoMe encanta la patata en todas sus variantes. En este caso está rellena con Carne picada de pollo, pero el relleno puede ser a tu elección ( queso, verdura, cebolla caramelizada etc)

Tradicional cocina peruana

A mi manera

Riquísimas, me he inspirado en una receta publicada, he hecho unos cambios pero manteniendo su esencia y el resultado ha sido espectacular. Muchas gracias por compartir @vickyman

Receta típica de Perú 🇵🇪🤗

Encontré esta receta en youtube. Como me había sobrado carne molida de otra receta decidí aprovecharla. Lo hice con lo que tenía en casa, pero se presta para que cada cual le de su toque personal. Pueden servir como primer plato o acompañante. El queso es mejor el amarillo que se derrita, yo lo hice con queso parmesano porque ese era el que tenía.La carne molida puede ser de res o cerdo, aunque supongo que con pollo también se pueden hacer; o para aprovechar cualquier asado que nos haya sobrado.

Esta receta es de aprovechamiento, tenías unas pechugas de pollo en adobo en la nevera, y unas verduras congeladas, y dije que puedo hacer y ha salido esto....#Domino

Está fondue de papa es un acompañamiento perfecto para carnes asadas o puedes convertirlo en tu plato principal añadiendo un buen relleno.De relleno puedes hacer lo que más te guste, en esta receta te enseño los dos más clásicos: de bacon y cebolla y con carne molida.

Las Papas Rellenas es un plato que gusta a pequeños y a mayores, es ideal para los días de mucho frío. (21-01-2017)

En esta cuarentena que tenía más tiempo para investigar en casa, me he inspirado con un plato típico que hacen en un restaurante de mi tierra en el que solo se dedican a hacer patatas (a la boloñesa, 4 quesos...) yo la he hecho con lo que tenía por casa ¡Y nos ha encantado!😋

Rápida, fácil y económica. Un plato gourmet.

Estas patatas (papas rellenas), son peruanas, son muy ricas si las sabes preparar, no tiene secretos y es muy facil.

Acabo de descubrir la sección #RecetasACincoEuros de #CanalCocina y me he enamorado. Hoy os comparto esta receta de papas rellenas de queso con hierbabuena de esta sección y que me ha pirrado..

Puedes ver el video de esta receta aquí --> https://goo.gl/TJaxoh

🥔🥓🧅🍷🥚Esta receta entra en las llamadas de aprovechamiento ¿cuántas veces hacemos la carne para la pasta, pero nos sobra carne?, pues ya que tenemos la carne que será el relleno, vamos a preparar estas patatas👏👏😀😀😀

http://lasrecetasdefernando.weebly.com/blog/patata-rellenaNo te pierdas las video-receta enhttps://youtu.be/d-QQCPXbA58

A mi manera

Mi hermana vive muy cerca de un bosque, y ahí cosechan unos hongos de pino que son increíbles. Cada vez que nos vemos aprovecha a regalarme un puñado de ese manjar que recibo con mucho gusto. Aquí les comparto la receta de unas papas que preparé para las fiestas para un comensal vegetariano. Los hongos los pueden comprar en cualquier dietética si no tienen un proveedor premium como yo. 😜😃😃

Hola amig@s Confinados y amig@s Guerrer@s trabajando!!!!!🤗🤗 He decidido hacer una serie de Recetas fáciles, económicas e ideales para este periodo de Crisis Sanitaria 😉😉... Todas estas Elaboraciones están estudiadas para que sean equilibradas tal cual, pero pueden ser parte de un plato más completo.Los Ingredientes son orientativos, ya que puede haber escasez en algún alimento, pero siempre podemos sustituir por similares...Si no podéis encontrar Alimentos Frescos, siempre encontraremos envasados en su lugar, secos, al vacío, etc.... y un consejo que os doy, es sustituir un ingrediente por otro de la misma familia y color... Por ejemplo: Las patatas ( carbohidratos ) se pueden sustituir por Boniatos, Yuca, Legumbres, Arroz... Y los Pimientos y Tomates ( Vegetales ) por Zanahoria, rábanitos, Remolacha, etc... Siempre que sean por colores naranjas o rojos, ya que así tendrán Nutrientes y Vitaminas similares.😉😉El método de cocción puede variar depende de vuestras posibilidades y gustos. Y cualquier duda, estoy a vuestra disposición!!!🥰🥰Un Fuerte abrazo a tod@s los Guerrer@s!!!😘😘😘 #yomequedoencasa

A veces le pongo una de las latitas del final con pimienta o algun otro sabor.Si no tienes el aparato para vaciar las papas lo puedes hacer con una cucharilla

He aqui una nueva intencion de hacer unas papas rellenas y de un mejor gusto en conjunto.

¡Muy buenas a todxs!Una receta fácil y de aproximadamente una hora y media para hacer.Esto acompañado de carne o unos champiñones es ideal.Le puedes añadir queso cheddar, pavo...—-#delantaldorado #mirecetario #cookpadmycook