Tarta Natillas y Oreo (sin horno)

chefdemicasa
chefdemicasa @cook_3989781

Si quieres ver esta receta en video, explicada paso a paso pincha en el siguiente enlace https://youtu.be/5HUaymtmhoM

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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. -----Ingredientes para la base:
  2. 200 grgalletas oreo
  3. 80 grmantequilla
  4. -----Ingredientes para el relleno:
  5. 4natillas de vainilla
  6. 2natillas de chocolate
  7. 6 hojasgelatina
  8. 125 mlleche
  9. 600 mlnata de montar
  10. 3 cucharadasazúcar

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Poner a hidratar en agua fría por separado en uno 2 hojas de gelatina y en el otro 4.

  2. 2

    Para hacer la base triturar las galletas oreo hasta dejarlas echas trocitos pequeños, añadir la mantequilla y mezclar bien. Ponlo sobre el molde desmontable que vayas a usar y aplástalo bien para formar la base de la tarta.

  3. 3

    Llévalo a la nevera mientras preparas el relleno.

  4. 4

    Coge 2 boles y en uno pon las 4 natillas de vainilla y en el otro las 2 de chocolate.

  5. 5

    Prepara también 2 vasos uno con 75 ml de leche y otro con 50ml, llévalos al microondas durante 1 minuto a que se calienten.

  6. 6

    Una vez calientes escurre las 4 hojas de gelatina y añádelas al vaso que tiene más leche, dale vueltas con una cuchara para que se disuelvan, haz lo mismo con las 2 hojas de gelatina y el vaso con menos leche.

  7. 7

    Ahora echa a las natillas de vainilla el vaso con más leche y las 4 hojas de gelatina, y a las natillas de chocolate el otro vaso, mezcla muy bien los dos.

  8. 8

    En otro recipiente añade la nata bien fría y el azúcar, móntala con unas varillas eléctricas.

  9. 9

    Una vez montada la nata añade 2/3 al bol con las natillas de vainilla y 1/3 al bol con las de chocolate y mezcla ambos con movimientos envolventes y despacio.

  10. 10

    Pues solo te queda montar la tarta, ves añadiendo sobre la galleta ambas mezclas, de manera que te queden los dos colores por separado, primero echas un poco de vainilla, luego de chocolate, así hasta acabar con las dos.

  11. 11

    Por último llévala a la nevera un mínimo de 6 horas y ya la tienes lista para comer.

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chefdemicasa
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