Lòng gà trứng non nước dừa

Minh Tâm
Minh Tâm @cook_13477182

Gà cơ bắp có món lòng gà xào non quá trời. Xấp nhỏ thèm quá nên em mần thử, ăn cũng ra trò lắm cả nhà ạ 😋😋😋

Lòng gà trứng non nước dừa

8 bếp khác đang định nấu món này

Gà cơ bắp có món lòng gà xào non quá trời. Xấp nhỏ thèm quá nên em mần thử, ăn cũng ra trò lắm cả nhà ạ 😋😋😋

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

3 người
  1. 5 bộlòng gà (em k mua gan - có trứng non càng ngon nhé cả nhà)
  2. Hành tây, hành lá, rau răm
  3. Tỏi băm nhỏ (tỏi nhiều thì càng thơm - e dùng 3 củ tỏi cô đơn)
  4. Nước cốt dừa (em dùng bịch bột cốt dừa, khi làm sẽ có độ sánh. Chị nào dùng cốt dừa tươi thì dùng bột bắp để sánh nước sốt nhé)
  5. Dầu hào, đường, tiêu

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch lòng gà với nước muối hoặc chanh để khử mùi. Hành tây xắt múi cau, rau răm cắt nhỏ.

  2. 2

    Phi vàng tỏi, xào lòng gà vừa chín, nêm chút dầu hào, xíu muối. Lòng vừa chín thêm hành tây vào xào.

  3. 3

    Đổ nước cốt dừa. Dùng bịch bột cốt dừa thì có độ sánh nhưng k thơm như cốt dừa tươi. Chị nào dùng cốt dừa tươi thì thêm chút bột bắp nhé.

  4. 4

    Lòng gà chín, bỏ rau răm và hành lá, rắc tiêu cho thơm. Ăn nóng với bánh mì ngon lắm ạ!!! Hình minh hoạ em quên rau răm và hành lá, nên lên hình k được đẹp 😢

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Minh Tâm
Minh Tâm @cook_13477182
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự