Tarta de pollo con masa económica

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Una tarta siempre suma y resuelve una comida...en este caso hasta la masa es casera ..y el relleno surgió con poquito de todo que tenía ....

Tarta de pollo con masa económica

Una tarta siempre suma y resuelve una comida...en este caso hasta la masa es casera ..y el relleno surgió con poquito de todo que tenía ....

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Ingredientes

  1. Masa (pueden usar comprada o esta receta)
  2. 2 tazasharina común
  3. Sal
  4. 1 cdaPimentón
  5. 1/4 tazaAceite
  6. cantidad necesariaAgua hirviendo
  7. Relleno
  8. 1pechuga o dos supremas
  9. 2huevos duros
  10. 1zanahoria chica
  11. 1cebolla
  12. 1ají colorado
  13. 1/4 tazapuré p salsa de tomate
  14. 50 GRSaceitunas

Paso a paso

  1. 1

    La masa de la teta está en mi recetario igualmente vuelvo a dejarles el procedimiento...en un recipiente colocar harina, sal, el aceite e ir agregando agua hirviendo según cantidad necesaria hasta formar una masa.. ojo de no quemarse. Una vez formado el bollo dejar enfriar en lo posible...si están apurados pueden usar inmediatamente.

  2. 2

    Para el relleno hervir el pollo.. enfriar y picar o desmenuzar...en una sartén mientras tanto rehogamos la cebolla, el ají y la zanahoria rallada...luego agregar el pollo, pimentón.. sal, el puré de tomate y seguir cocinando unos minutos más, agregar el huevo duro y las aceitunas

  3. 3

    Dividimos en dos la masa de tarta...estiramos y forramos un molde de tarta...volcar el relleno. Estirar la otra masa...cubrir la tarta y cocinar en horno fuerte hasta que esté dorada.

  4. 4

    Listo....acompañe con una ensalada y resuelta la cena!

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Cocinar hoy
MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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