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Frijoles rancheros

Fabian López Borrayo
Fabian López Borrayo @cook_5085045

FRIJOLES RANCHEROS

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FRIJOLES RANCHEROS

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Ingredientes

  1. 1 kilosfrijoles cocidos
  2. 1/2 kilossalchichas
  3. 1/4 tocino
  4. 1 lata chiles curtidos en rajas (mediana)
  5. 1 botella salsa catsup grande
  6. 1 manojocilantro

Paso a paso

  1. 1

    Corta las salchichas en rodajas delgadas, el tocino en cuadritos o tiritas, y ponlas a dorar en un sartén, hasta que el tocino haya soltado toda la grasa y este crujiente.

  2. 2

    Mientras tanto, lava el cilantro y córtalo en pequeños pedacitos, cuando ya estén doradas las salchichas y el tocino, vacía esto a la olla de los frijoles y deja hervir.

  3. 3

    Cuando suelte el hervor, ponle la lata de chiles completa con todo y el vinagre, la botella completa de salsa catsup y agregas el cilantro, deja hervir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fabian López Borrayo
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